Chladený pizza stôl dvojdverový s kamennou doskou a saladetou - 90 cm -285 l - vrátane krytu z nerezovej ocele

Podrobný popis

Ak každý deň pripravujete lahodnú čerstvú pizzu s tými najchutnejšími náplňami, potom je tento krásne chladený pracovný stôl na pizzu vo vašej profesionálnej kuchyni nepostrádateľný. Na žulovú pracovnú dosku tohto robustného pracovného stola na pizzu sa cesto na pizzu nelepí. Vďaka hornej chladiacej vitríne, do ktorej môžete umiestniť päť rôznych nádob o veľkosti 1/6 GN, budete mať všetky potrebné polevy pre základy pizze na dosah. Pult na pizzu je dodávaný s nerezovými podperami na uchytenie GN nádob. Pretože nádoby GN a veka nie sú štandardne dodávané, je nutné ich objednať v internetovom obchode.

Vybavené digitálnym termostatom

Tento profesionálny pracovný pult na pizzu má chladiacu kapacitu 285 litrov pre udržanie prísad a zásob v chlade. Za dvoma dverami z nerezovej ocele sa nachádza mriežka, ktorá je výškovo nastaviteľná. Je možné objednať niekoľko roštov a zasunúť ich do chladiacej časti. Je možné si tiež objednať špeciálne zásuvky na cesto, v ktorých sa uchováva cesto na pizzu, pokiaľ nie je potrebné. Okrem toho má tento pizzarský pult chladiaci systém s ventilátorom a výparníkom s penou na troch stranách. Jedinečný chladiaci cyklus zaisťuje obmedzenie tvorby ľadu. Pomocou digitálneho termostatu môžete nastaviť teplotu v rozmedzí 0 až 10 stupňov Celzia. Chladivo použité v tomto pizzárskom stroji je R600a a neobsahuje freóny. Pizzériu môžete umiestniť do miestnosti, kde je maximálna okolitá teplota 32 stupňov Celzia.

Je vyrobený z nerezovej ocele a žuly a ľahko sa udržuje v čistote

Vzhľadom na to, že je pracovná doska na pizzu vyrobená z nerezovej ocele a žuly, ľahko Nerezová oceľ má navyše tú výhodu, že je veľmi odolná a minimalizuje šírenie baktérií. Pizzériu je možné čistiť vlhkou handričkou, teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom. Po vyčistení všetko utrite do sucha mäkkou handričkou. Pracovný stôl na pizzu je navyše vybavený ochrannou izolačnou vrstvou a kompresorom Zanussi.

• dvojdverová veľkosť s 2 robustnými dvierkami z nerezovej ocele
• Vybavené hornou doskou z nerezovej ocele
• S granitovou pracovnou plochou
• Vrátane nastaviteľných políc (jedna na každé dvere)
• Kapacita 285 l
• Digitálna regulácia teploty (DIXELL)
• Chladiaci systém s ventilátorom
• Penový výparník na 3 stranách
• Unikátny chladiaci cyklus na zníženie tvorby ocele AISI 304
• Kompresor Zanussi
• Chladivo R600a / bez freónov
• Maximálna teplota okolia 32?
• Kompaktná ochranná izolácia 35 mm
• Teplota: 0° až + 10° ocele pre GN kontajnery
• Bez GN nádob a viek
• Čistá hmotnosť: 92 kg
• Vnútorné rozmery: B83 x D59,5 x H50cm
• Vonkajšie rozmery: Š90 x H70 x V110cm
• 2