Varná technika
Varná technika vám umožňuje rýchlo a efektívne ohrievať a variť rôzne druhy potravín. Moderné varné dosky, variče, rúry a konvektomaty vám poskytujú širokú škálu možností na prípravu jedál, bez ohľadu na ich zložitosť.
Väčšina varných zariadení je vybavená funkciami na presné nastavenie teploty a času varenia, čo vám umožní dosiahnuť konzistentné výsledky pri príprave jedál. Vďaka tejto presnosti môžete lepšie kontrolovať proces varenia a minimalizovať riziko prevarenia alebo presolenia.
-
Konvektomaty, rúry a multifunkčné panvice
-
Sporáky a variče
-
Mikrovlnné rúry
-
Gastro fritézy
-
Príslušenstvo pre fritézy a vyprážanie
-
Salamandery
-
Grily a grilovacie dosky
-
Údenie
-
Ohrievače párkov
-
Domáce pekárne
-
Pomalé varenie
-
Ryžovary
-
Sous vide varenie
-
Kotlíky a várnice
-
Vaflovače, Churros, Šišky, Tartaletky
-
Palacinkovače
-
Hriankovače
-
Flambovacia pištoľ
-
Vnútorné panvice
-
Elektrické panvice
-
Zaváracie hrnce
-
Variče vajec
-
Varné panvice a vane
-
Varné kotly
Radenie produktov
Výpis produktov
Plynový konvektomat s kapacitou 20x 2/1 GN pre 300–500 jedál denne |Vybavený 20 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozostupom 65 mm.Inteligentné riadenie klímy a prípravy pre...
Elektrický konvektomat Rational 20-2/1 s kapacitou 20x 2/1 GN | Vysoký výkon pre **300–500 jedál za deň**. Inteligentná regulácia klímy **iDensityControl** pre rovnomerné...
Plynový konvektomat pre 300–500 jedál denne s kapacitou 20x 2/1 GN |Vybavený 20 pozdĺžnymi zásuvmi s rozostupom 65 mm pre GN 2/1, 1/1 a 2/4.Pokročilá regulácia ClimaPlus s...
plynový bojlerový konvektomat, kapacita 20x GN 2/1, 10" dotykový displej, nehrdzavejúca oceľ AISI 304 | Kapacita 20x GN 2/1 s hĺbkou 65 mm a pokročilým systémom...
Elektrický konvektomat pre 300 – 500 jedál denne | Kapacita **20 pozdĺžnych zásuvov** pre 2/1 GN nádoby.Vybavené **stojanovým vozíkom** s rozostupom 65 mm.Všestranné využitie na...
stacionárny plynový kotol s nepriamym ohrevom, objemom 370 l a konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 |Vysoký plynový výkon 61 kW s elektrickým zapaľovaním a možnosťou...
Plynový konvektomat s kapacitou 20x 1/1 GN, vhodný pre 150–300 jedál denne |Vybavený 20 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 68 mm.Inteligentná regulácia klímy...
elektrický bojlerový konvektomat, kapacita 20x GN 2/1, 10" dotykový displej, automatické umývanie | Špičková kapacita a výkon: Pojme až 20x GN 2/1 (hĺbka 65 mm) s celkovým...
Profesionálny stacionárny elektrický kotol s nepriamym ohrevom, objemom 370 l a príkonom 36 kW | Vysoký výkon 36 kW s napájaním 400 V zaisťuje rýchly a efektívny ohrev...
Elektrický konvektomat pre 150–300 jedál denne | Kapacita **20 pozdĺžnych zásuvov** pre GN 1/1.Vrátane stojanového vozíka s rozostupom **65 mm**.Vysoký výkon s príkonom **37,2...
Plynový konvektomat s kapacitou 10 × 2/1 GN pre 150–300 jedál denne |Vybavený 10 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 68 mm.Inteligentné riadenie klímy a prípravy pokrmov pre...
Profesionálny plynový bojlerový konvektomat s kapacitou 20x GN 1/1 a 10" dotykovým displejom | Vysoký výkon a kapacita: Ponúka priestor pre 20x GN 1/1 (hĺbka 65 mm) s...
Stacionárny plynový nepriamy kotol s objemom 270 l a dnom z ocele AISI 316 | Vysoký výkon 44 kW s elektrickým zapaľovaním a pripojením na zemný plyn alebo propán-bután....
Plynový konvektomat s kapacitou 20 x 1/1 GN pre 150–300 jedál denne |Vybavený 20 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 65 mm.Ponúka presnú reguláciu klímy ClimaPlus a teplotný...
Elektrický bojlerový konvektomat s kapacitou 20x GN 1/1, 10" dotykovým displejom a automatickým umývaním |Vysoký výkon 28,3 kW a kapacita pre 20 nádob GN 1/1 s hĺbkou 65...
Elektrický konvektomat s kapacitou 20x 1/1 GN pre 150–300 jedál denne | Vysoký výkon s príkonom 37,2 kW a automatickým čistením.Vybavený stojanovým vozíkom s rozstupom zásuvov...
Elektrický konvektomat pre 150–300 jedál za deň |Kapacita **10 pozdĺžnych zásuvných roštov** pre GN 2/1.Vyberateľné závesné rámy s rozostupom zásuvov **68 mm**.Vysoký výkon s...
Elektrická fritéza s dvoma 18l vaňami, automatickým zdvihom, filtráciou a 7" displejom | Vysoký výkon: Celkový elektrický príkon 33,1 kW umožňuje produkciu až 54 kg...
stolný digitálny indukčný sporák, 8 zón, 28 kW |Vybavený 8 indukčnými zónami, každá s výkonom 3,5 kW pre maximálnu efektivitu.Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI...
Stolný indukčný sporák s 8 zónami a celkovým príkonom 28 kW |Vysoký výkon: Celkovo 8 indukčných zón, každá s príkonom 3,5 kW, s celkovým príkonom 28 kW.Odolná konštrukcia:...
dvojvaňová elektrická fritéza s podstavcom, objem 2x 18 l, digitálne ovládanie s 7" displejom |Vysoký výkon: Celkový príkon 33,1 kW s produkciou až 54 kg hranolčekov za...
Plynový konvektomat s kapacitou 10x 2/1 GN pre 150–300 jedál denne | Vybavený 10 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 68 mm.Ponúka presnú reguláciu klímy ClimaPlus a...
Profesionálny plynový bojlerový konvektomat s kapacitou pre 10x GN 2/1, 10" dotykovým displejom a automatickým umývaním | Vysoký výkon a kapacita: Plynový výkon 27 kW a...
Plynový konvektomat RM Steambox s kapacitou 10x GN 2/1, ľavými dverami a 10" dotykovým displejom | Pokročilé riadenie vlhkosti: Patentovaný systém MeteoSystem pre priame...
Tento profesionálny 120-litrový varný kotol od spoločnosti Maxima funguje na plyn a je nepostrádateľný v profesionálnej kuchyni. Umožňuje ľahkú prípravu tých najchutnejších...
Plynový konvektomat s kapacitou 6x 2/1 GN, vhodný pre 60–160 jedál denne |Vybavený 6 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 68 mm.Inteligentná regulácia klímy a prípravy pre...
Elektrická fritéza s podstavcom, 2 vane s objemom 25 l, nehrdzavejúca oceľ AISI 304 | Vysoký výkon: Celkový elektrický príkon 44,6 kW a produkcia až 70 kg hranolčekov za...
Táto profesionálna varná nádoba s objemom 550 l od spoločnosti Maxima funguje na plyn a je nepostrádateľná v profesionálnej kuchyni. Umožňuje ľahkú prípravu tých najchutnejších...
Plynový konvektomat s kapacitou 10 x 1/1 GN pre 80–150 jedál denne | Vybavený 10 pozdĺžnymi zásuvnými roštmi s rozstupom 68 mm.Inteligentné systémy iDensityControl a...
dvojvaňová elektrická fritéza, 2x 18 l, príkon 32,4 kW, nehrdzavejúca oceľ AISI 304 | Vysoký výkon: Celkový elektrický príkon 32,4 kW umožňuje produkciu až 54 kg hranolčekov...
Elektrický konvektomat s kapacitou 10 pozdĺžnych zásuvov pre 2/1 GN, určený pre 150–300 jedál denne |Vysoký výkon s **príkonom 37,4 kW** a presnou reguláciou klímy...
Elektrická fritéza s podstavcom, dvoma vaňami s objemom 18 l a 7" dotykovým displejom | Vysoký výkon: Celkový príkon 32,4 kW zaisťuje produkciu až 54 kg hranolčekov za...