Grilovacia doska 2/3 GN - TriLax - 325x354 mm Rational

Podrobný popis

Popis produktu

Profesionálna grilovacia doska 2/3 GN s nepriľnavou vrstvou TriLax® predstavuje univerzálne riešenie pre modernú gastronómiu. Vďaka vysokej tepelnej vodivosti materiálu zaisťuje rovnomerné prepečenie a výrazný grilovací vzor. Doska je navrhnutá pre maximálnu efektivitu a dlhú životnosť v náročnej prevádzke.

Vlastnosti a použitie

• Obojstranné použitie: Jedna strana je ideálna na prípravu pizze, chlebových placiek či flambovaných koláčov, druhá strana je určená na grilovanie steakov, rýb a zeleniny.
• Nepriľnavý povrch TriLax®: Uľahčuje manipuláciu s pokrmami a následné čistenie.
• Vysoká odolnosť: Určené pre prevádzkové teploty až do 300 °C.

Materiál a rozmery

• Materiál: Hliníkový odliatok s nepriľnavou vrstvou TriLax®.
• Rozmery: 325 x 354 mm.
• Hmotnosť: 2,35 kg.

Údržba a starostlivosť

Pri grilovaní odporúčame potraviny zľahka potrieť olejom. Pre zachovanie dlhej životnosti nepoužívajte agresívne čistiace prostriedky ani abrazívne materiály. Horúcu dosku nikdy neochladzujte studenou vodou a neumývajte v umývačkách s čistiacim granulátom.