Pekárska pec s nástrekom - digitálna rúra na pečenie s privlhčovaním 10 plechov 60 x 40 cm

Podrobný popis

V kuchyniach, kde je plytvanie časom plytvaním peniazmi, je miesto len pre to najlepšie kuchynské vybavenie. Na túto rúru na pečenie s celonerezovou konštrukciou sa rozhodne môžete spoľahnúť.

Jednoduchá obsluha

Môžete sa spoľahnúť nielen na kvalitu tejto pekárskej rúry, ale aj na jej schopnosti. Táto pekárenská rúra je vybavená tromi ventilátormi s funkciou spätného chodu, ktoré účinne znižujú a udržujú všetko pri rovnakej presnej teplote.

Vďaka digitálnemu ovládaniu na dotykovom displeji môžete vždy nastaviť vlhkosť, teplotu a čas presne podľa svojich predstáv. Dobu pečenia je možné nastaviť v hodinách aj minútach. Teplota sa pohybuje v rozmedzí 30-270 °C a vďaka desiatim úrovniam pary dosiahnete vždy tie najlepšie výsledky!

Bezstarostné čistenie

Dôležitou súčasťou jednoduchého používania je aj čistenie. Nerezový kryt, dvierka aj vnútorná komora sa vďaka hladkému povrchu nerezovej ocele veľmi ľahko čistia. Zaoblené sú tiež rohy, aby sa tu nehromadili nečistoty.

Vlastnosti

• Profesionálna, ľahko ovládateľná pekáreň
• Robustný nerezový kryt, dvierka a vnútorná komora so zaoblenými rohmi
• Výkon
• Kompletný a účinný rozvod tepla (polostaticky as ventiláciou)
• Vybavená tromi ventilátormi s reverznou funkciou
• Ľahko nastaviteľné dvierka
• Dvojité atermické zasklenie
• Silikónové gumové tesnenie dverí pre potravinárske účely
• Jednoduché a prehľadné ovládacie menu
• Digitálny dotykový displej pre zobrazenie vlhkosti, teploty a času
• Dotykový displej s technológiou Black Mask
• Nastaviteľná doba varenia v minútach a hodinách
• Plne nastaviteľný pre dokonalú prípravu
• 100 programov s 10 fázami % pary
• Teplota od: 30-270 °C
• Teplota predohrevu: 180°C
• Vybavené funkciou chladenia
• Systém automatickej indikácie porúch
• S USB portom pre dáta a programy HACCP
prehriatiu
• S osvetlením vo vnútornej komore
• Stojí na štyroch výškovo nastaviteľných nožičkách
• Jednoduché čistenie a údržba
• Špičková kvalita s dlhou životnosťou

Špecifikácia výrobku 60 x 40 cm

Voliteľne:

• Nerezová základňa, vrátane stojana na zásobníky
• Odsávač