Fritéza 13 ls vypúšťacím kohútikom

Podrobný popis

Táto univerzálna fritéza je ideálna na použitie v profesionálnej kuchyni. V tejto fritéze s objemom 13 litrov môžete ľahko usmažiť až 1,1 kg hranolčekov. Okrem hranoliek môžete vyprážať aj mnoho ďalších druhov potravín, ako je zelenina, občerstvenie a ďalšie predjedlá. Fritéza je vybavená praktickým vypúšťacím kohútikom, takže fritovací olej je možné ľahko a bezpečne vymeniť. Na dne fritézy sa nachádza vyberateľná mriežka, ktorá zaistí, že omrvinky nebudú blokovať vývod oleja. Pri výmene oleja stačí pod kohútik umiestniť nádobu a otvoriť ho. Počkajte, až všetok olej odtečie kohútikom do panvice, a potom ho zatvorte.

Elektrická fritéza so studenou zónou

Teplotu môžete presne nastaviť pomocou termostatu, ktorý ponúka rozsah od 50 °C do 200 °C. Táto elektrická fritéza má aj studenú zónu. Výhodou studenej zóny je, že olej zostáva dlhšie čerstvý. Je to preto, že olej pod vykurovacím telesom, ktoré je niekoľko centimetrov nad dnom panvy, sa menej zahrieva. Omrvinky, ktoré klesnú ku dnu, sa potom menej rýchlo spália, takže môžete v rovnakom oleji smažiť dlhšie. Fritéza je navyše z bezpečnostných dôvodov vybavená odnímateľným vekom a žiaruvzdornou rukoväťou. Gumové nožičky tiež zaisťujú, že panvica zostane na svojom mieste.

Čistenie horúcou vodou

Spotrebiče vyrobené výhradne z nerezovej ocele, ako je táto fritéza, sa ľahko čistia. Fritéza, kôš, voľné časti a kryt sú vyrobené výhradne z nerezovej ocele. Vonkajšiu časť fritézy je možné ľahko čistiť vlhkou handričkou. Na odnímateľné časti stačí jemná kefka, teplá voda a jemný čistiaci prostriedok.