Fritéza 4 ltr ECO

Podrobný popis

Táto elektrická jednoplatničková fritéza má objem 4 litre a je vhodná na každodenné použitie. S touto fritézou ľahko pripravíte 0,8 kg hranoliek a občerstvenia v každej profesionálnej gastronomickej kuchyni. Rôzne druhy potravín často vyžadujú rôzne teploty vyprážania, preto je táto profesionálna fritéza vybavená nastaviteľným termostatom, takže môžete ľahko nastaviť presnú teplotu v rozmedzí 50 až 200 °C. Hneď ako oranžová kontrolka zhasne, fritéza má požadovanú teplotu a vy môžete začať proces vyprážania.

Stolný model pre použitie na pracovnej doske

Pri fritovaní môže teplota dosiahnuť až 200 °C, preto je dôležité zaistiť, aby ste pri príprave pokrmov s fritézou pracovali bezpečne. Táto profesionálna fritéza má odnímateľné veko, ktoré zakrýva misu a zabraňuje rozstreku oleja. Vďaka žiaruvzdornej rukoväti a ergonomickému dizajnu fritézy si môžete byť istí, že pracujete bezpečne. Fritéza je taktiež vybavená gumovými nožičkami pre väčšiu stabilitu. Ako kompaktný stolný model je ideálny na umiestnenie na pracovnú dosku alebo stôl. Je tiež vybavená studenou zónou s vykurovacím telesom zaveseným približne 2 cm nad dnom. Pretože olej pod vykurovacím telesom zostáva chladnejší, omrvinky sa menej rýchlo pripaľujú, čo udržuje olej čerstvý a nie je potrebné ho tak často meniť.

Jednoduché čistenie

Fritéza je zakončená zaoblenými rohmi. Čistenie je jednoduché vďaka nerezovému krytu, fritovaciemu hrncu a fritovaciemu košu. Vonkajší povrch sa ľahko čistí vlhkou handričkou. Všetky vnútorné časti sú vyberateľné, takže ich môžete vložiť do horúcej mydlovej vody, aby ste uvoľnili zvyšky tuku a oleja. Príslušenstvo je možné ľahko čistiť kefou, teplou vodou a mydlom.

• Fritéza s objemom 4 l
• Odolné súčasti
• Termostat v rozmedzí 50 °C až 200 °C
• Kontrolka teploty
• Žiaruvzdor nožičkách
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn
• Čistá hmotnosť: 5,5 kg
• Rozmery koša: Š13,5 x D20 x V11,5 cm
• Rozmery stroja: Š22 x D38,5 x V3 2,5 kW
• Kapacita hranoliek: 2,5 kg kapacita: 0,8 kg
• Príkon: 230V / 50Hz / 1fáza 2500W