Elektrická grilovacia doska ryhovaná s podostavbou RM - FTR-712ET

Podrobný popis

Profesionálna elektrická grilovacia doska RM - FTR-712ET s ryhovaným povrchom a integrovanou podostavbou predstavuje ideálne riešenie pre náročné gastronomické prevádzky. Vďaka robustnému nerezovému vyhotoveniu a vysokému výkonu zaisťuje spoľahlivú prevádzku a vynikajúce výsledky pri príprave širokej škály pokrmov.

Vysoký výkon a presná regulácia teploty

Zariadenie disponuje celkovým príkonom 14,8 kW pri napájaní 400 V / 3N - 50 Hz. Teplotu je možné plynule regulovať v rozmedzí 50 °C až 300 °C. Nezávislé ohrevné zóny so samostatným ovládaním umožňujú efektívne využívať iba časť grilovacej plochy, čo prispieva k úspore elektrickej energie pri nižšom vyťažení prevádzky.

Kvalitné materiály a robustná konštrukcia

Grilovacia doska s rozmermi 1160 x 510 mm a hrúbkou 14 mm zaručuje vynikajúcu akumuláciu tepla a jeho rovnomerné rozloženie po celej ploche. Celé zariadenie je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele, pričom vrchná doska dosahuje hrúbku 2 mm. Stabilná stacionárna konštrukcia s podostavbou je vybavená nastaviteľnými nožičkami pre jednoduché vyrovnanie na akomkoľvek povrchu.

Jednoduchá údržba a bezpečnosť práce

Pre maximálne uľahčenie čistenia je vrchná doska prelisovaná, doplnená o odnímateľný lem a praktickú zásuvku na zachytávanie odpadového tuku. Súčasťou balenia je tiež nerezová škrabka na čistenie napečených zvyškov. Bezpečnosť prevádzky zaisťuje integrovaný bezpečnostný termostat a vysoký stupeň krytia ovládacích prvkov IPX5.

Technické parametre

• Model: RM - FTR-712ET
• Typ povrchu: Ryhovaný
• Rozmery grilovacej dosky: 1160 x 510 mm
• Hrúbka grilovacej dosky: 14 mm
• Rozmery zariadenia (Š x H x V): 1200 x 705 x 900 mm
• Príkon: 14,8 kW
• Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
• Teplotný rozsah: 50 °C - 300 °C
• Materiál: Nerezová oceľ (hrúbka vrchnej dosky 2 mm)
• Stupeň krytia: IPX5
• Hmotnosť netto: 133 kg
• Upozornenie: Dvere podostavby nie sú súčasťou balenia (je možné dokúpiť samostatne)