Elektrická grilovacia doska RM FTLT-78ETS - hladký chrómovaný povrch, 400 V

Podrobný popis

Profesionálna stolná elektrická grilovacia doska RM FTLT-78ETS predstavuje vysoko výkonné riešenie pre gastronomické prevádzky. Vďaka robustnej nerezovej konštrukcii a pracovnej ploche z materiálu Super chróm zaisťuje vynikajúce výsledky pri príprave pokrmov a veľmi jednoduchú údržbu.

Vysoký výkon a flexibilné ovládanie

Zariadenie disponuje celkovým elektrickým príkonom 11,1 kW s napájaním 400 V / 3N - 50 Hz. Je vybavené nezávislými vykurovacími zónami so samostatným ovládaním pre každú zónu, čo umožňuje efektívnu reguláciu teploty v rozmedzí 50 až 300 °C pomocou regulačných gombíkov. Rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche zaručuje konzistentné výsledky grilovania.

Konštrukcia a praktické detaily

• Grilovacia plocha: Hladký povrch zo super chrómu s hrúbkou 14 mm a rozmermi 760 x 510 mm pre optimálnu akumuláciu a prenos tepla.
• Vrchná doska: Prelisovaná vrchná doska s hrúbkou 2 mm navrhnutá pre maximálne komfortnú údržbu a čistenie.
• Materiál a odolnosť: Kompletné nerezové vyhotovenie s vysokým stupňom krytia ovládacích prvkov IPX5.
• Komfort pri práci: Praktická zásuvka na odpadový tuk, odnímateľný lem a nastaviteľné nožičky pre stabilné ustavenie na pracovnej ploche.

Bezpečnosť a servisní prístup

Pre bezpečnú prevádzku je zariadenie vybavené bezpečnostným termostatom a svetelnými kontrolkami chodu a nahriatia. Jednoduchý servisný prístup je zaistený z prednej strany jednoduchým odňatím čelného panelu.

Technické parametre

• Rozmery (Š x H x V): 800 x 705 x 280 mm
• Hmotnosť: 98 kg
• Prierez vodičov CU: 4 mm²