Heavy Duty plynový sporák Maxima – 4 horáky, rúra GN 2/1, 37 kW

Podrobný popis

Tento výkonný plynový sporák radu Heavy Duty od značky Maxima ponúka celkový výkon 37 kW a je navrhnutý pre náročnú každodennú prevádzku v profesionálnych gastro prevádzkach. Dvojitá konštrukcia jednotky s hĺbkou 70 cm zaisťuje vynikajúcu stabilitu a bezproblémové začlenenie do varnej linky.

Efektívne varenie a priestranná rúra

Sporák je vybavený štyrmi vysoko účinnými horákmi s výkonom 4x 7,5 kW, ktoré umožňujú rýchlu a flexibilnú prípravu pokrmov. Pod horákmi sa nachádzajú ťažké liatinové podpery na panvice, ktoré znesú aj vysoké zaťaženie. Integrovaná plynová rúra s výkonom 7,0 kW pojme štandardné plechy a nádoby s veľkosťou GN 2/1. Teplotu v rúre je možné regulovať pomocou bezpečnostného termostatu v rozmedzí 100–300 °C. Mikroperforovaný horák zaisťuje rýchly a rovnomerný ohrev na všetkých troch nastaviteľných úrovniach chrómovaného roštu.

Robustná konštrukcia a jednoduchá údržba

Celé telo sporáka aj vnútro rúry sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť a jednoduché čistenie. Chrómované horáky sú vybavené piezoelektrickým zapaľovaním a systémem pilotného svetla pre bezpečné a spoľahlivé spustenie. Dvierka rúry s hrúbkou 40 mm s izolovanou nerezovou rukoväťou poskytujú vynikajúcu tepelnú izoláciu. Hladké nerezové povrchy a vyberateľné časti uľahčujú každodennú hygienickú údržbu.

Technické parametre a špecifikácie

• Čistá hmotnosť: 100 kg
• Rozmery: Š80 x H70 x V85 cm
• Výkon horákov: 4 x 7,5 kW
• Výkon rúry: 7,0 kW
• Celkový výkon: 37,0 kW
• Inštalované plynové trysky: G25 – zemný plyn

Obsah balenia

• Sada plynových vstrekovačov G30 (LPG – propán/bután)

Upozornenie: Gastronádoby GN 2/1 nie sú súčasťou balenia.