Fritéza pre vysoké zaťaženie - 1 x 12 l - elektrická - s vypúšťacím kohútikom - hĺbka 70 cm

Podrobný popis

Ak fritézu denne intenzívne používate vo svojej profesionálnej kuchyni, musí vydržať dlho a musí byť schopná vydržať nápor. Táto elektrická fritéza pre vysoké zaťaženie je špeciálne navrhnutá na použitie vo veľkých kuchyniach, obchodoch s hranolkami, hoteloch a kaviarňach. Túto fritézu môžete použiť vo varnej linke a rozšíriť ju o otvorenú nerezovú základňu alebo uzavretú základňu s dvierkami. Horná časť je bezšvíkovo zvarená a monobloková fritéza má objem 12 litrov na vyprážanie veľkých porcií občerstvenia, hranolčekov, zeleniny, rýb a ďalších produktov.

S pilotným plameňom

Túto výkonnú fritézu je možné nastaviť na teplotu v rozmedzí 60 až 190°C. Vďaka ergonomickému a hygienickému dizajnu sa s ňou dobre pracuje. Fritéza je navyše vybavená pilotným plameňom. Fritéza je tiež vybavená vypúšťacím kohútikom pre ľahké vybratie fritovacieho oleja. Fritéza je štandardne dodávaná s vekom z nerezovej ocele a fritovacím košom.

Jednoduché čistenie

Všetky časti fritézy sú vyrobené z nerezovej ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi je tak zaistené ľahké čistenie spotrebiča a lepšia hygiena. Nerezový kryt je možné čistiť vlhkou handričkou. Fritovací kôš a veko je možné namočiť do teplej mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou a fritéza je opäť pripravená k použitiu. veľkú záťaž