Kombinovaná parná Rúra - vhodná pre 5 Zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Digitálny Displej - 400V Maxima

Kód: 08500204
€3 485,82 –23 %
Kombinovaná parná Rúra - vhodná pre 5 Zásobníky (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Digitálny Displej - 400V  Maxima
€3 485,82 –23 % €2 665,20 €2 166,83 bez DPH
Skladom u dodávateľa (10)
Môžeme doručiť do:
30.10.2025

Príprava pokrmov v pare pomáha dlhšie zachovať ich chuť, živiny a farbu. Výsledkom sú pokrmy, ktoré nielen dobre vyzerajú, ale aj výborne chutia. Je to zdravý spôsob prípravy pokrmov pre vašich hostí. Navyše sa pokrmy pri príprave v pare nevysušujú, takže môžete vytvárať pokrmy stálej kvality. Kvalitný konvektomat je nevyhnutným spotrebičom v profesionálnych kuchyniach. Tento model je vhodný na výrobu pokrmov vďaka svojej kapacite pre 5 plechov 1/1 GN. Je vhodný aj pre 5 plechov Bakerynorm (60 x 40 cm).

Detailné informácie

Podrobný popis

S týmto digitálnym modelom kombinovanej parnej rúry môžete variť mäso, ryby alebo zeleninu v pare a zachovať si vitamíny, chuť a farbu dlhšie ako pri iných spôsoboch prípravy. Varenie v pare tiež zabraňuje vysychaniu potravín a na tanieroch vašich hostí vyzerajú skvele. Kombinácia horúceho vzduchu a pary robí z tejto kombinovanej parnej rúry univerzálny kuchynský spotrebič, ktorý vám umožní nahradiť mnoho kuchynského náčinia. Táto kombinovaná parná rúra je ideálna na použitie s plechmi 1/1 GN alebo plechmi na pečivo s rozmermi 60 x 40 cm. K dispozícii je kapacita až pre päť plechov naraz.

Pohodlné dotykové ovládanie

Táto kombinovaná parná rúra má výkonné výhrevné telesá z nerezovej ocele, ktoré zaisťujú úplnú a účinnú. Okrem toho je kombinovaná parná rúra vybavená ventilátorom s funkciou spätného chodu a dvojitým atermickým zasklením. Dvierka sa veľmi ľahko nastavujú a tesnenie dvierok je vyrobené z potravinárskeho silikónu. Vnútorné osvetlenie umožňuje ľahko zistiť, ako ďaleko ste v procese varenia. Tento spotrebič je vybavený prívodom vody s ventilom na výrobu pary a tiež vývodom vody. Jedná sa o úplne prispôsobiteľné zariadenie s jednoduchým digitálnym displejom a dotykovými tlačidlami. K dispozícii je niekoľko prednastavených programov s tromi nastaviteľnými fázami, vrátane úrovne pary, teploty a času. Prednastavené programy môžete nastaviť pomocou tlačidla fázy. Prednastavený program je tiež možné nastaviť a uložiť do pamäte kombinovanej parnej rúry.

Čistenie bez námahy

Pred čistením kombinovanej parnej rúry je dôležité sa uistiť, že úplne vychladla. Korpus, dvierka a vnútorná komora sú vyrobené z nerezovej ocele a majú zaoblené rohy. Vďaka tomu je čistenie veľmi jednoduché. Na rýchle a dôkladné utretie hladkých povrchov je možné použiť mäkkú handričku, teplú vodu a jemný čistiaci prostriedok. Na čistenie skla dvierok stačí iba teplá voda.

vlastnosti

  • Široký rozsah teplôt, od 30 do 270 °C
  • Nastaviteľná regulácia pary v rozsahu 20-100 % pary
  • 99 prednastavených programov pre tri vlhkosti, teploty a času

Špecifikácia výrobku

  • Čistá hmotnosť: 59 kg
  • Kapacita: 5 x 1/1 GN alebo 5 x 60 x 40 cm zásobníkov
  • Vzdialenosť zásobníkov: 7 cm
  • V75cm
  • 400V / 50Hz / 3 fáza 5800W

Súčasťou dodávky je:

  • Jeden rošt rúry

Dodatočné parametre

Kategória: Rúry
Hmotnosť: 73 kg
EAN: 8720783928828

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Povinné polia

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola