Konvekčná parná rúra Nano Scroll 219324

Kód: 219188
€3 327,50 €2 750 bez DPH
Vypredané

Detailné informácie

Podrobný popis

Pece NANO SCROLL sú určené nielen pre gastronómiu, ale aj pre gastronómiu, supermarkety, nemocnice, priemyselné kuchyne, školy a škôlky. na varenie zeleniny, ovocia, rýb a knedlí z Veľkopoľska

FUNKCIE A VLASTNOSTI NANO SCROLL SPORÁKOV:

  • GN 1/1, 400V/10500W, 937x821x(H)715mm
  • NON-STOP režim pre pokrmy, ktoré vyžadujú dlhšie varenie
  • Priama tvorba pary
  • Vyvíjaná para je cez priamym striekaním vody na ohrievač a tento proces je elektronicky riadený a má 10-stupňovú reguláciu pary
  • Ventilátory s automatickým reverzom rovnomernú teplotu v celom priestore pece Technológia NANO Gombíky, ovládací panel a rukoväť sú pokryté farbou obsahujúcou nanočastice striebra, ktoré ničia mikroorganizmy, baktérie, vírusy a plesne

ĎALŠIE VLASTNOSTI NANO SCROLL KACHLE: voči vysokým teplotám.

  • Jednoduchá výmena Izolovaný plášť sporáka nielen šetrí elektrickú energiu, ale tiež zvyšuje bezpečnosť personálu kuchyne
  • Dvojito presklené dvierka do komory a halogénové osvetlenie uľahčujú pozorovanie procesov prebiehajúcich v kachliach.
  • Kondenzovaná para , zvlášť po zmiešanom varení a varení v pare. Lisovaný priestor rúry so zaoblenými rohmi pre ľahké čistenie rúry.
  • Rúra je vyrobená z nerezovej ocele AISI 304.
  • Dvere s pántom vľavo. 30˚C, 150-200 kPa (2 bar), iba ošetrené, zmäkčené maximálne na 5˚f
  • Dodatočné parametre

    Kategória: Rúry
    Hmotnosť: 85 kg
    EAN: 8711369219188
    Dĺžka: 93,7 cm
    Príkon: 10,5 kW
    Šírka: 82,1 cm
    Výška: 71,5 cm
    Hmotnosť [kg]: 85
    Panel: Analogové
    Vnitřní Hĺbka [mm]: 660
    Vnitřní Šírka [mm]: 490
    Vnitřní Výška [mm]: 452
    Výška [mm]: 715
    Vzdálenost podpěr Zásobníku [mm]: 70
    Programovateľné: Ne
    Vykurovacie teleso: Topný prvek
    Zapojenie elektrikárom: áno

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Nevypĺňajte toto pole:

    Diskusia

    Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

    Povinné polia

    Nevypĺňajte toto pole:

    Bezpečnostná kontrola