Podrobný popis

Nano Scroll 7×GN 1/1 konvekčná parná rúra, HENDI, GN 1/1, 400V/105 937x821x(H)875mm

• Pece NANO SCROLL sú určené nielen pre gastronómiu, ale aj pre gastronómiu, supermarkety, nemocnice, priemyselné kuchyne, školy a škôlky. na varenie zeleniny, ovocia, rýb a knedlí z Veľkopoľska

FUNKCIE A VLASTNOSTI NANO SCROLL SPORÁKOV:

ĎALŠIE VLASTNOSTI NANO SCROLL KACHLE:

• vysokým teplotám.
• Jednoduchá výmena Izolovaný plášť sporáka nielen šetrí elektrickú energiu, ale tiež zvyšuje bezpečnosť personálu kuchyne
• Dvojito pozorovanie procesov prebiehajúcich v kachliach.
• Kondenzovaná para , zvlášť po zmiešanom varení a varení v pare.
• Lisovaný priestor rúry so zaoblenými rohmi pre ľahké čistenie rúry.
• Rúra je vyrobená z nerezovej ocele AISI 304.
• Dvere s pántom vľavo. 30˚C, 150-200 kPa (2 bar), iba ošetrené, zmäkčené maximálne na 5˚f