Proofer pre Combisteamer 4/6/10 X 60 x 40 cm
Kód: 08561106Podrobný popis
Tento kyprič je nepostrádateľný v každej pekárni. Vďaka nastaviteľnej teplote a vlhkosti vzduchu vytvoríte ideálnu teplotu prostredia pre rýchle a efektívne kysnutie cesta. Proforátor má priestor pre 10 plechov s rozmermi 60 x 40 cm a je vybavený zásobníkom na vodu pre paru a odkvapkávacou miskou na zachytenie vlhkosti.
- Profesionálny, ľahko ovládateľný kyprič
- Robustný plášť z nerezovej ocele, dvierka a vnútorné komory atermické zasklenie
- Guma dvierok z potravinárskeho silikónu
- Analógové ovládanie teploty
- Nepriama regulácia pary pomocou tlačidla pary
- Plne nastaviteľná, rýchlejšia doba nábehu
- Teplota od 25 °C do 65 °C prehriatiu
- Stojany na 4 kolieskach s brzdou
- Jednoduché čistenie a údržba
- Špičková kvalita s dlhou životnosťou
Špecifikácia výrobku
- Kapacita pre 10 zásobníkov 600 x 400 mm: 600 x hĺbka 400 mm
- Vzdialenosť zásobníkov: 85 mm
- Typ ochrany: IPX4
- Čistá hmotnosť: 91 kg
- Vnútorné rozmery komory: B600 x D770 x H520 mm
- Roz mm
- Celkový elektrický výkon: 2,4 kW
- 220 V / 50 Hz / 1fáza 2400 Watt
- Tento výrobok je dodávaný bez zástrčky
Dodatočné parametre
| Kategória: | Stroje na cesto |
|---|---|
| Hmotnosť: | 91 kg |
| EAN: | 8720365344893 |
| Hmotnosť: | 91 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.