Krájač na mäso - priemer čepele 30 cm

Podrobný popis

Ručné krájanie mäsa zaberie veľa času. Je tiež ťažké ručne krájať veľmi tenké, rovné plátky s rovnakou hrúbkou. Tento profesionálny krájač na mäso je prínosom pre každú kuchyňu v gastronómii. Vďaka čepeli z tvrdenej nerezovej ocele s priemerom 30 cm ľahko nakrájate dokonalé plátky mäsa, zeleniny aj chleba. Na krásne plátky môžete krájať aj syr pomocou teflónového noža, ktorý je možné objednať zvlášť. Tento krájač na mäso je nielen všestranný, ale taktiež veľmi tichý, takže ho môžete používať v rovnakej miestnosti, kde prijímate svojich zákazníkov. Zvoľte si hrúbku v rozmedzí 1 až 12 mm. V každej profesionálnej kuchyni je samozrejme dôležitá bezpečnosť. Pri používaní krájača uvidíte, že sa vaše ruky nikdy nepriblížia k čepeli. Motor je navyše vybavený vstavanou poistkou. Krájač je navyše dodávaný s nástavcom na ostrenie. Ostrá čepeľ taktiež zvyšuje bezpečnosť. Po nabrúsení je treba krájač vždy vyčistiť, aby ste sa vyhli jemným obrusom z brúsnych kameňov, ktoré by mohli zostať a skončiť v potravinách. Pretože sú krájacia doska a nôž odnímateľné, môžete ich ľahko namočiť do mydlovej vody s trochou umývacieho prostriedku. Kryt krájača na mäso sa ľahko čistí vlhkou hubkou. Pred ďalším použitím krájač opláchnite a nechajte všetko uschnúť. Krájač je tiež vybavený štyrmi gumovými nožičkami, aby prístroj zostal počas používania stabilný a pevne na svojom mieste.

• Profesionálny krájač pre gastronómiu
• Robustná hliníková konštrukcia
• Tvrdená nerezová duto brúsená čepeľ
• usporiadanie pre ľahké krájanie
• Vhodný pre syry s voliteľným teflónovým nožom
• Veľmi tichý stroj
• Bezpečnosť na motore
• Stojí na štyroch gumových nôžkach
• Ľahko sa čistí
• 4: Čistá hmotnosť: x D33 x V46cm
• Rozmery šmykľavky: Š200 x D27,5cm
• Maximálna výška kosenia: 21 cm
• Nastaviteľná hrúbka rezu 1-12mm
• Rýchlosť otáčania čepele: 265 ot cm
• 230V/50Hz/1Fáza 250W