Pizza pec jednoposchodová RM P 4 - kapacita 4x 33 cm RM
Kód: 00007279Podrobný popis
Profesionálna pizza pec RM P 4
Jednoposchodová elektrická pizza pec RM P 4 je ideálnym riešením pre profesionálne gastronomické prevádzky a pizzerie. Vďaka robustnej nerezovej konštrukcii a špičkovým šamotovým doskám s hrúbkou 14 mm poskytuje vynikajúcu akumuláciu tepla a zaručuje rovnomerné pečenie každej pizze.
Kľúčové vlastnosti a ovládanie
Pec disponuje kapacitou pre 4 pizze s priemerom 33 cm. Je vybavená nezávislým mechanickým ovládaním pre horné a spodné vykurovacie telesá, čo umožňuje presnú reguláciu teploty v rozmedzí 50 až 450 °C. Priebeh pečenia sa dá ľahko sledovať vďaka vnútornému osvetleniu komory a analógovému teplomeru s kontrolkami nahriatia.
Konštrukcia a bezpečnosť
- Materiál: Odolné nerezové vyhotovenie vhodné pre náročnú gastro prevádzku.
- Odťah vlhkosti: Integrovaný komín pre efektívny odvod prebytočnej pary.
- Bezpečnostné prvky: Vybavené poistným termostatom a stupňom ochrany IPX4.
- Flexibilita: Konštrukcia pece umožňuje jej stohovanie.
Technické parametre
- Príkon: 4,8 kW
- Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
- Vnútorné rozmery komory: 700 x 700 x 150 mm
- Vonkajšie rozmery: 975 x 835 x 412 mm
- Hmotnosť zariadenia: 78 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pece na pizzu |
|---|---|
| Hmotnosť: | 90 kg |
| Kapacita: | 4x 33 cm |
| Materiál: | Nerez |
| Počet komor: | 1 |
| Typ ovládání: | Mechanické |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Příkon elektrický [kW]: | 4.800 |
| Teplotní rozsah [°C]: | 50 - 450 |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.