Poradenstvo
Prečo je to ťažké?
Konvektomat za pol milióna. Umývacia linka za milión. Otvárate nový podnik alebo modernizujete existujúce? Stojíte pred investíciou, ktorá ovplyvní vaše marže na ďalšie roky. Desiatky značiek, stovky modelov a každý predajca tvrdí, že práve jeho riešenie je to najlepšie. Ale je to najlepšie pre neho, alebo pre VÁŠ biznis? Zlý výber znamená vyššie účty za energie, neefektívny personál a skryté náklady, ktoré sa prejavia až v plnej prevádzke.

Ako to u nás prebieha?
-
1. Hĺbková analýza prevádzky
Nezačíname pri katalógoch, ale u vás. Osobná návšteva, analýza vášho menu, kapacity, pracovných postupov a energetickej náročnosti. Musíme pochopiť DNA vášho podniku, aby sme mohli navrhnúť jeho technologické srdce.
-
2. Nezávislý prieskum trhu a technologický skauting
Na základe analýzy pre vás preskúmame celý trh. Porovnávame desiatky relevantných zariadení – nielen podľa ceny, ale podľa celkových nákladov na vlastníctvo (TCO), spoľahlivosti a vhodnosti pre vašu špecifickú prevádzku.
-
3.Modelovanie ROI a jasné odporúčanie
Predložíme vám 2-3 najlepšie varianty s detailným prepočtom návratnosti investície. Uvidíte čierne na bielom, koľko ušetríte na energiách, vode a personálnych nákladoch. Žiadne pocity, len tvrdé dáta pre vaše rozhodnutie." Tento prístup priamo reaguje na potrebu kvantifikovateľných výsledkov, ktorá je kľúčová v B2B komunikácii.
-
4.Podpora pri nákupe a implementácii
Pomôžeme vám s vyjednávaním najlepších podmienok u dodávateľov a dohliadneme na správnu implementáciu. Naša práca končí až vtedy, keď je vaše nové zariadenie plne funkčné a váš personál perfektne zaškolený.
Referencie projektov
Karlova pekáreň
Ako sme pomohli
Dodali sme nerezovú výrobu, umývacie centrá a technologické vybavenie pre ich pekárne. Zaistili sme tiež kompletný servis ich gastrovybavení, vrátane starších zariadení.Tvarg
Ako sme pomohli
Realizovali sme dve kontajnerové zostavy – gastrovybavenie pre dva bary so zázemím a prevádzkareň rýchleho občerstvenia pre hostí kina. Projekt vznikol v spolupráci s pivovarom Tvarg a Budvarom.Inlife
Ako sme pomohli
Navrhli sme a dodali kompletné vybavenie reštaurácie pre letný kemp. Súčasťou riešenia bolo technologické zázemie aj gastrovybavenie, ktoré zaistilo plynulú prevádzku počas celej sezóny.Dohovorte si nezáväznú úvodnú konzultáciu
Máte nejaké otázky? Zodpovieme ich. Prosím, pozorne vyplňte kontaktné údaje.

Nejsme jen anonymní e-shop. Jsme Gastrofans – tým specialistů s více než 15 lety zkušeností v oboru. Nie sme len anonymný e-shop. Sme Gastrofans – tím špecialistov s viac ako 15 rokmi skúseností v obore. Našim cieľom nie je vám len predať škatuľu s vybavením, ale stať sa vašim dlhodobým partnerom pre efektívnu a ziskovú prevádzku. Všetko, čo v tomto sprievodcovi nájdete, vychádza z reálnych skúseností stoviek prevádzok, ktorým sme pomohli rásť.
