Tyčová Sous Vide - kapacita 20 l

Podrobný popis

Tento prístroj s vysokým výkonom 20 litrov je vhodný na prípravu rôznych pokrmov a potravín metódou sous vide. Keď sa rozhodnete pre varenie sous vide, zachováte chuť, štruktúru aj živiny. Tento spôsob varenia je veľmi tichý a spotrebič sous vide nevydáva takmer žiadny hluk. Výhod varenia sous vide je viac: je zdravé, pretože sa pri príprave používa menej tuku a soli, výrobky sa nepripaľujú ani neoddeľujú, pretože voda sa neohrieva na teplotu vyššiu ako 99 ºC. Vďaka vareniu vo vákuu pri konštantnej teplote sa pokrmy tiež nevysušujú.

Oddelene nastaviteľná teplota a čas

Tento profesionálny systém sous vide má patentovaný systém čerpadla na vodu. Čerpá 8 litrov vody za minútu. Vďaka tomuto rovnomernému prietoku vody sú pokrmy pripravené dokonale sús vide. Na LCD displeji sa zobrazuje digitálny ukazovateľ teploty aj času. Každý z nich je možné nastaviť zvlášť pomocou užívateľsky prívetivého ovládacieho panelu s dotykovými tlačidlami. Okrem toho je prístroj sous vide vybavený tepelnou poistkou a bezprecedentnou presnosťou 0,1 °C. Napájací kábel spotrebiča sous vide možno ľahko odpojiť

Pre umiestnenie do nádrže na vodu

Túto tyčinku sous vide vložte do nádrže na vodu alebo do panvice s plochou alebo guľatou stranou. Pomocou tlačidla môžete tyč zovrieť tak, aby sa nemohla pohybovať. Tyč potom ohrieva vodu a vy do nej môžete vložiť vákuovo zabalené potraviny a variť sous vide. Prístroj sous vide je vyrobený z nerezovej ocele, takže sa ľahko čistí. Použite vlhkú handričku, teplú vodu a trochu jemného umývacieho prostriedku. Potom všetko utrite suchou handričkou až do ďalšieho použitia.

• Pekný a kompaktný prístroj sous vide
• Vysoká kapacita 20,0 l
• Samostatne nastaviteľná teplota a čas
• Bezprecedentná presnosť až <0,1C
• Patentovaný systém čerpadla na vodu - 8,0 l za minútu
• Dokonalá príprava pomocou rovnomernej vody
• Chuť, štruktúra a živiny zostávajú zachované
• Dobre izolovaný stroj
• Veľmi tiché varenie sous vide - žiadny hluk
• Jednoduchý ovládací panel s dotykovým ovládaním
• S tepelnou ochranou
• Odpojiteľný napájací kábel
• Ľahko sa čistí
• Čistá hmotnosť: 1,7 kg
• Vhodný pre akúkoľvek veľkosť panvice s okrúhlou alebo plochou stranou V326 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 fáza 1000 W

• Čistá hmotnosť: 1,7 kg
• Vhodné pre akúkoľvek veľkosť panvice s guľatou alebo plochou stranou
• Ro 16,1 x výška 32,6 cm
• 230V/50Hz/1Fáza 1000W