Stolný plynový sporák Redfox SP 30 GLS - 2 horáky, 9 kW REDFOX

Podrobný popis

Stolný plynový sporák Redfox SP 30 GLS predstavuje výkonné a kompaktné zariadenie navrhnuté pre profesionálne gastronomické prevádzky. S dvoma vysoko výkonnými mosadznými horákmi (každý s výkonom 4,5 kW) a celkovým výkonom 9 kW ponúka spoľahlivosť, efektivitu a flexibilitu pri príprave pokrmov. Vďaka stolnému vyhotoveniu je ideálny na inštaláciu na pracovnú dosku alebo podstavbu v rámci modulárnej linky.

Konštrukcia a materiály

Zariadenie je navrhnuté s ohľadom na dlhú životnosť a náročné podmienky v profesionálnych kuchyniach. Vrchná doska je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 0,8 mm, ktorá zaručuje vysokú odolnosť voči korózii a mechanickému poškodeniu. Opláštenie prístroja je zhotovené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Mosadzné horáky sú odnímateľné, čo výrazne uľahčuje ich čistenie a údržbu.

Hlavné prednosti a funkcie

• Vysoký výkon: Dva horáky s výkonom 2 × 4,5 kW umožňujú rýchly ohrev a efektívne varenie.
• Presná regulácia: Šesťstupňový systém regulácie výkonu umožňuje presné nastavenie intenzity plameňa.
• Vysoká odolnosť: Stupeň krytia ovládacích prvkov IPX4 chráni zariadenie pred striekajúcou vodou.
• Flexibilné pripojenie: Sporák je pripravený na pripojenie na zemný plyn aj propán-bután.
• Jednoduchá inštalácia: Nastaviteľné nožičky umožňujú jednoduché vyrovnanie prístroja na akomkoľvek povrchu.

Vhodné využitie

Tento model je optimálnou voľbou pre menšie a stredné gastro prevádzky, ako sú bistrá, školské jedálne, food trucky, stánky s rýchlym občerstvením či reštaurácie s obmedzeným priestorom. Je možné ho využiť samostatne ako stolné zariadenie alebo ho integrovať do modulárnej zostavy "Linka 600".

Technické parametre

• Šírka netto: 328 mm
• Hĺbka netto: 609 mm
• Výška netto: 290 mm
• Hmotnosť netto: 16 kg
• Celkový plynový výkon: 9,0 kW (2 × 4,5 kW)
• Materiál: AISI 304 (vrchná doska), AISI 430 (opláštenie)
• Hrúbka vrchnej dosky: 0,8 mm
• Počet horákov: 2
• Počet stupňov regulácie: 6
• Stupeň krytia: IPX4
• Napojenie na guľový ventil: 1/2"