Sporák plynový so statickou plynovou rúrou GN 2/1 - 4x horák - RM CF4-98G
Kód: 00000306Podrobný popis
Profesionálny plynový sporák RM CF4-98G so statickou plynovou rúrou veľkosti GN 2/1 predstavuje ideálne riešenie pre náročné gastro prevádzky. Zariadenie je navrhnuté s dôrazom na vysoký výkon, bezpečnosť a jednoduchú údržbu, čo zabezpečuje konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou vrchnej dosky 2.0 mm.
Varná zóna a horáky
Sporák disponuje 4 klasickými plynovými horákmi s mosadzným, ľahko rozoberateľným dizajnom. Celkový plynový výkon varnej časti je rozdelený do štyroch zón s odlišným príkonom pre maximálnu flexibilitu pri varení:
- Zóna 1: výkon 10 kW
- Zóna 2: výkon 7 kW
- Zóna 3: výkon 7 kW
- Zóna 4: výkon 4 kW
Výkon je možné regulovať v 6 stupňoch. Zapaľovanie horákov je riešené pomocou večného plameňa a bezpečnosť prevádzky zabezpečuje integrovaný bezpečnostný termočlánok.
Statická plynová rúra
Integrovaná plynová statická rúra s rozmerom GN 2/1 ponúka vnútorný priestor z nehrdzavejúcej ocele s rozmermi 680 x 730 x 340 mm. Teplotný rozsah vnútornej komory sa pohybuje od 150 °C do 300 °C. Rúra je vybavená spoľahlivým piezoelektrickým zapaľovaním a kvalitným tesnením pre minimálne úniky tepla.
Konštrukcia a údržba
Vrchná doska sporáka je prelisovaná, čo výrazne uľahčuje čistenie a údržbu. Servisný prístup je veľmi pohodlný spredu po odobratí čelného panelu a nádob na odpadové tekutiny. Zariadenie stojí na nastaviteľných nožičkách, ktoré umožňujú vyrovnanie nerovností podlahy. Stupeň krytia ovládacích prvkov zodpovedá štandardu IPX5.
Technické parametre
- Celkový plynový výkon: 36.5 kW
- Druh pripojenia plynu: Zemný plyn, propán-bután (napojenie na guľový ventil 1/2")
- Poistný termostat: Do 360 °C
- Rozmery zariadenia: 800 x 900 x 900 mm (Š x H x V)
- Hmotnosť netto: 154 kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Plynové sporáky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 166 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Bezpečnostní termočlánek: | áno |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hĺbka vnitřní části zařízení [mm]: | 730 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Konstruční Typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál trouby: | Nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 150 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Počet horákov/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace Výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Pojistný Termostat do x °C: | 360 |
| Príkon zóny 1 [kW]: | 10 |
| Príkon zóny 2 [kW]: | 7 |
| Príkon zóny 3 [kW]: | 7 |
| Príkon zóny 4 [kW]: | 4 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šírka vnitřní části zařízení [mm]: | 680 |
| Těsnění: | áno |
| Typ hořáku: | Mosazný, rozebiratelný |
| Typ plynových varných zón: | Klasické |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ trouby: | Plynová statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Plynové |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ zapalování vniřní části zařízení: | Piezoelektrické |
| Vnější Farba zařízení: | Nerezové |
| Výkon plynový [kW]: | 36.500 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 340 |
| Zapalování: | Věčný plamen |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.