Rúra MILLENIAL MKM1211

Kód: MKM1211

Neohodnotené

€3 545,30 –18 %

€3 545,30 –18 % €2 903,40 €2 399,50 bez DPH

Na ceste k dodávateľovi - prijímame objednávky

Môžeme doručiť do: 16.12.2025

Detailné informácie

Podrobný popis

Pec/rúra MILLENIAL TOUCH SCREEN

– Ideálne riešenie pre pekárne, obchody a akékoľvek iné zariadenia, ktoré si do svojej ponuky želajú pridať čerstvý a chutný. a nákladovo efektívna spotreba energie umožňujú inštaláciu prakticky kamkoľvek.

Vďaka integrovanému zvlhčovaču je konvektomat vhodný na pečenie aj toho najsofistikovanejšieho pečiva (nevzťahuje sa na model 223376).

Ventilátor (alebo ventilátory) so spätným chodom (iba 23 223314).

Konvektomat (ventilovaný) – nútená cirkulácia horúceho vzduchu zaisťuje dokonalú distribúciu tepla v celej komore na pečenie. Zahriaty vzduch sa vracia po oboch stranách k potravinám umiestneným v GN nádobách alebo na plechách 600×400 mm v koľajniciach.

Vzduch je z komory odsávaný ventilátorom a následne znovu prechádza vykurovacími telesami.

Priame vytváranie pary striekaním vody na vykurovacej vode plech.

Halogénové osvetlenie komory

Vhodné na kysnutie surového cesta, slúži tiež ako stojan na rúru.

Modulárny vzhľad spotrebiča umožňuje jeho začlenenie do radu spotrebičov, a to aj medzi rúry.

Šetrí miesto a slúži na vystavenie čerstvo . ocele, sklenené otváracie dvierka.

Zvlhčovanie pomocou nádoby na vodu.

Vhodné pre kombinované rúry HENDI NANO: 223314, 223321, 223338.

Kapacita komory: 8 plechov 06 1/1.

Vzdialenosť medzi koľajnicami 75 mm

Typ ohrevu – statický

Mechanický termostat až do +60 °C

Zvlhčovač – plech s vodou v dolnej časti komory.

TOUCH SCREEN 5x GN 1/1, 7x GN 1/1, 11x GN 1/1 ,

GN 1/1, 230V/1800W,

730x875x(H)770mm

Dodatočné parametre

Kategória:	Rúry
Hmotnosť:	70.8 kg
EAN:	8032625127543
Dĺžka:	73 cm
Príkon:	1,8 kW
Šírka:	87,5 cm
Výška:	77 cm
Hmotnosť [kg]:	70.8
Výška [mm]:	770
Vzdálenost podpěr Zásobníku [mm]:	75
Programovateľné:	Ne
Vodotesné:	IPX4
Zapojenie elektrikárom:	Ne

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár

Prihlásenie k vášmu účtu

Rúra MILLENIAL MKM1211

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre

Diskusia

Bezpečnostná kontrola