Lis - valček na cesto 52 cm - podlahový model

Podrobný popis

Vyvaľovanie veľkého množstva cesta je náročné na čas aj svalovú silu. Ak chcete ušetriť čas, použite tento profesionálny stroj na váľanie cesta. Ľahko a rýchlo s ním pripravíte základy na pizzu o veľkosti až 52 cm. Je ideálny na intenzívne každodenné používanie vo veľkých kuchyniach, reštauráciách, hoteloch, jedálňach a pekárňach. Okrem základov na pizzu môžete tiež vyrábať základy na koláče a váľať cesto na cestoviny a chlieb. Tento podlahový model je praktický pre kuchyne s obmedzeným priestorom, pretože spotrebič je možné rýchlo zložiť, keď sa nepoužíva.

Je vybavený dopravníkovým pásom

Vďaka praktickému dopravníkovému pásu špeciálne vyrobenému na spracovanie potravín môžete spracovávať veľké porcie cesta. Valček je užívateľsky veľmi prívetivý a na hornej strane má nádobu na múku. Cesto sa tak nelepí na dopravný pás a valček. Na nastavenie správnej hrúbky cesta použite hornú rukoväť. Pomocou tejto páčky zvolíte hrúbku v rozmedzí 0 až 35 mm. Akonáhle cesto položíte na dopravný pás, použite spodnú rukoväť na prechod cesta valčekom. Na druhej strane valčeka vyjde cesto rovnomerne rozvaľkané

Jednoduché čistenie

V gastronómii je veľmi dôležitá hygienická a bezpečná práca. Tento profesionálny valček je vybavený núdzovým tlačidlom a bezpečnostnými mriežkami, aby sa medzi valček a samotné cesto nedostalo nič iné. Čistenie je tiež rýchla a jednoduchá práca. Vyberte diely z valčeka a všetko utrite čistou a suchou handričkou. Nepoužívajte vodu, pretože tá by mohla spôsobiť zachytávanie zvyškov múky na prístroji.

• Robustný a ľahko ovládateľný
• Pásový dopravník vhodný na spracovanie potravín
• Nastaviteľná hrúbka cesta 0-35 mm
• Rukoväť pre posun cesto
• Vybavené núdzovým tlačidlom
• Vybavené bezpečnostnými mriežkami
• Skladacie
• Stojany na kolieskach s brzdou
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienické prevedenie

195 kg

• Čistá hmotnosť: 195 kg
• Rozmery valca: Ø 88 x 520 mm
• Rozmery zariadenia: B205 x D87 x V12 0,75 kW
• Príkon: 230V / 50Hz / 1fáza 750W