Vykosťovací nôž (2913)
Kód: 291325Podrobný popis
Zahnutý vykosťovací nôž ARCOS 2900 je ideálnou voľbou pre presné oddeľovanie mäsa od kostí a odstraňovanie šliach. Vďaka zahnutej čepeli získate lepšiu kontrolu a efektivitu pri spracovaní mäsa. Nôž je navrhnutý pre profesionálnu gastronómiu aj náročných domácich užívateľov.
Čepele
- Vyrobené z martenzitickej nerezovej ocele NITRUM® – valcovaný plech
- Zahnutý tvar čepele: pre jednoduché čepele: 140 mm
- Hrúbka čepele: 2 mm
- Tvrdosť: cca 55 HRC
- Odolnosť proti korózii a opotrebovaniu
Údržba
- Odporúčané ručné umývanie (možno umývať aj v umývačke)
- Certifikácia: NSF
Dodatočné parametre
| Kategória: | Vykosťovacie nože |
|---|---|
| Hmotnosť: | 5 kg |
| EAN: | 8421002291357 |
| Farba: | Čierna |
| Materiál: | PP (polypropylén) |
| Rozmery: | (L)278 |
| Hrúbka [mm]: | 2 |
| Nevhodné pro: | Myčka |
| Šírka [mm]: | 23 |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.