Nôž Arcos čierny, dĺžka 243 mm

Podrobný popis

Vysokokvalitný kuchynský nôž od renomovaného španielskeho výrobcu Arcos s celkovou dĺžkou 243 mm je navrhnutý pre profesionálne aj domáce použitie. Tento nôž spája vynikajúce rezné vlastnosti s vysokou odolnosťou a hygienickými štandardmi.

Vlastnosti čepele

• Čepeľ s dĺžkou 100 mm a hrúbkou 2,5 mm je vyrobená z valcovaného plechu z martenzitickej nerezovej ocele NITRUM®.
• Ponúka zvýšenú tvrdosť (približne 55 HRC) a vynikajúcu odolnosť proti korózii.

Rukoväť a materiál

• Rukoväť je vyrobená z odnožového polypropylénu (PP) v elegantnej čiernej farbe.
• Materiál je vstrekovaný priamo na hrot čepele, čo zaisťuje maximálnu pevnosť a stabilitu spojenia.
• Disponuje protišmykovým povrchom a technológiou BACTIPROOF SILVER®, ktorá účinne znižuje množenie baktérií.
• Vyznačuje sa vysokou odolnosťou voči teplotám.

Technické parametre a údržba

• Celková dĺžka: 243 mm
• Šírka: 21 mm
• Hrúbka čepele: 2,5 mm
• Farba: Čierna
• Údržba: Pre zachovanie optimálnej ostrosti a dlhej životnosti sa odporúča ručné umývanie.
• Certifikácia NSF. Vyrobené v Španielsku.