Varná technika

Plynový konvektomat, kapacita 20x 2/1 GN, 300-500 jedál denne |Inteligentné riadenie prípravy pokrmov s technológiami iDensityControl a iCookingSuite.Vysoká kapacita 20 zásuvov...

Elektrický konvektomat, kapacita 20x GN 2/1, výkon 300-500 jedál denne |Inteligentná regulácia klímy iDensityControl a automatizácia varenia iCookingSuite.Vysoká produktivita s...

20 pozdĺžnych zásuvov pre GN 2/1, kapacita 300-500 jedál denne |Vybavené pojazdným vozíkom s rozostupom 65 mm.Vhodné na grilovanie, dusenie aj pečenie.

Plynový konvektomat, kapacita 20x 1/1 GN, 150-300 porcií denne |Inteligentné riadenie klímy a automatické programy pre maximálnu efektivitu.Vysoká produktivita vďaka...

150 litrov užitočného objemu, 59 dm² plochy na pečenie |Vysoká produktivita pre 100–500 porcií.Inteligentný varný systém s technológiou iVarioBoost pre maximálnu presnosť a...

Elektrický konvektomat, kapacita 20x GN 1/1, výkon 150-300 jedál denne |Inteligentné riadenie klímy iDensityControl a automatické varenie iCookingSuite.Vysoká efektivita s 37,2...

Plynový konvektomat, kapacita 10x 2/1 GN, 150-300 porcií denne |Inteligentný systém iCombi Pro s automatickou reguláciou vlhkosti a teploty.Vysoká efektivita a úspora vďaka...

Plynový konvektomat, kapacita 6x 2/1 GN, 60-160 porcií denne |Inteligentný systém iDensityControl pre dokonalú klímu a rovnomerné výsledky.Vysoká efektivita s iCookingSuite a...

Elektrický konvektomat, kapacita 10x 2/1 GN, 150-300 jedál denne |Vhodný na grilovanie, pečenie, dusenie aj varenie v pare.Intuitívne ovládanie a automatické čistenie pre...

Elektrický konvektomat, kapacita 6x GN 2/1, 60–160 porcií denne |Inteligentné riadenie iDensityControl a iCookingSuite.Vysoký výkon s príkonom 22,4 kW a intuitívnym ovládaním.

Plynový konvektomat, kapacita 6x 2/1 GN, 60–160 jedál denne |Profesionálny výkon s presnou reguláciou klímy ClimaPlus.Robustné nerezové vyhotovenie s intuitívnym ovládaním a...

Plynový konvektomat, kapacita 6x 1/1 GN, 30–100 jedál denne |Vybavený technológiou ClimaPlus pre presnú reguláciu vlhkosti a teploty.Robustná konštrukcia so 6 zásuvmi a...

Elektrický konvektomat, kapacita 6x GN 2/3, 20–80 jedál denne | Kompaktný varný systém s inteligentnými funkciami iDensityControl a iCookingSuite. Vhodný pre GN 2/3, 1/2 a...

Elektrický konvektomat, kapacita 6x 1/1 GN, 30–100 jedál denne |Vysoký výkon a rovnomerné výsledky vďaka 3 ventilátorom a presnej regulácii klímy ClimaPlus.Robustné nerezové...

nehrdzavejúca oceľ, HEPA H13 filter, (Š)854 x (H)886 x (V)403 mm |Účinná kondenzačná technológia na odsávanie pár bez nutnosti vonkajšieho odťahu.Vybavený HEPA H13 filtrom na...

Kondenzačný digestor pre elektrické varné systémy, nehrdzavejúca oceľ, rozmery 880x929x337 mm |Inteligentné riadenie výkonu s automatickým odsávaním pár.Jednoduchá inštalácia...

Elektrické vyhotovenie, rozmery 1075 x 1085 x 313 mm |Efektívna kondenzácia pár bez nutnosti napojenia na vonkajší odťah.Určené pre modely konvektomatov 6-2/1 a 10-2/1.

Kondenzačný digestor, nehrdzavejúca oceľ, 657 x 580 x 329 mm |Špeciálna HEPA H11 filtrácia na redukciu dymu a pár.Nie je nutné napojenie na externú vzduchotechniku.

Digestor pre elektrické konvektomaty, rozmery 880x929x383 mm |Určené výhradne pre elektrické varné systémy.Efektívny odvod pár s nutnosťou vonkajšieho pripojenia.

Pre elektrické konvektomaty, nerezová oceľ, rozmery 1076x1080x362 mm |Inteligentné automatické riadenie výkonu odsávania.Jednoduchá inštalácia a vysoký odsávací výkon 705 m³/h.

Nerezový digestor pre elektrické konvektomaty, rozmery 854 x 880 x 362 mm |Inteligentné riadenie výkonu s automatickou reguláciou odsávania.Jednoduchá inštalácia a možnosť...

Kondenzačný digestor pre konvektomat XS 6-2/3, nehrdzavejúca oceľ, rozmery 657x583x250 mm |Efektívna kondenzačná technológia bez nutnosti externého odťahu.Automatické zvýšenie...

Nerezová oceľ, integrovaný odvod pary, typ XL |Umožňuje jednoduché čistenie podlahy pod varným systémom.Zaisťuje ergonomickú inštaláciu a úsporu miesta.

Kompletná sada príslušenstva pre multifunkčné panvice Rational, typ L |Úspora 10 % oproti nákupu jednotlivých položiek.Optimalizované pre modely Rational typ L.

Kompletná sada príslušenstva pre multifunkčné panvice Rational Typ 2-S |Výhodný set: ušetrite 10 % oproti nákupu jednotlivých položiek.Obsahuje všetko základné vybavenie pre...

Súprava 6 fritovacích košov 1/6 GN, nehrdzavejúca oceľ, vrátane rámu |Ideálne pre à la carte prípravu menších porcií.Vyrobené z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304.

Sada 4 fritovacích košov 1/6 GN s rámom, nerezová oceľ, pre iVario 2-XS |Ideálne pre à la carte prípravu malých porcií.Vyrobené z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304.

Nerezová oceľ, pre systém AutoLift | Určené pre automatické zdvíhanie a spúšťanie.Vyrobené z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 304.

Nerezová oceľ, pre systém AutoLift, kompatibilný s typmi L a XL |Určené na automatické zdvíhanie a spúšťanie počas fritovania.Vyrobené z odolnej nerezovej ocele AISI 304.

Nerezový fritovací kôš pre systém AutoLift, kompatibilný s modelom 2-XS |Určené na automatické zdvíhanie a spúšťanie.Vyrobené z vysoko odolnej nerezovej ocele.

Hliníkový odliatok, povrchová vrstva TriLax®, rozmer 400 × 600 mm |Vynikajúca tepelná vodivosť pre profesionálny grilovací vzor.Obojstranné vyhotovenie pre maximálnu...

Hliníkový odliatok, povrchová vrstva TriLax®, rozmer 325 × 530 mm |Vynikajúca tepelná vodivosť pre rovnomerné pečenie a výrazný grilovací vzor.Obojstranné vyhotovenie pre...

Hliníkový odliatok, povrchová vrstva TriLax®, rozmer 325x530 mm |Extrémne robustný a odolný povrch s nepriľnavou vrstvou TriLax®.Obojstranné vyhotovenie pre klasické prúžky...

Grilovacia a pečúca doska 1/1 GN, nepriľnavý povrch TriLax, rozmer 325 × 530 mm |Vybavená nepriľnavou vrstvou TriLax pre ľahkú údržbu.Ideálna na prípravu mäsa, rýb a zeleniny s...

Sada 2 nerezových fritovacích košov 1/6 GN, rozmer 176 × 162 mm |Ideálne na prípravu malých porcií v režime à la carte.Vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele pre dlhú...