Multifunkčná panvica Rational iVario Pro XL - 150 litrov Rational

Podrobný popis

Popis produktu

Zariadenie iVario Pro XL je špičkový inteligentný varný systém, ktorý nahrádza bežné kuchynské spotrebiče ako sú panvice, kotly alebo fritézy. Vďaka technológii iVarioBoost dosahuje až 4-krát vyššiu produktivitu a o 40 % nižšiu spotrebu energie.

Kľúčové vlastnosti

• Užitočný objem: 150 litrov.
• Plocha na pečenie: 59 dm².
• Inteligentní asistenti: iCookingSuite pre automatizovanú prípravu a iZoneControl pre flexibilné rozdelenie dna panvice na zóny.
• Vysoký výkon: Príkon 41 kW, regulácia teploty 30–250 °C.
• Hygiena a bezpečnosť: Hygienické prevedenie bez škár, dotyková teplota obloženia max. 73 °C.

Technické parametre

• Rozmery: 1365 x 894 x 1078 mm.
• Hmotnosť: 256 kg.
• Napájanie: 3 NAC 400 V.
• Kapacita: 100–500 porcií.