Sekáčik Arcos Universal 2824 - dĺžka čepele 160 mm

Podrobný popis

Univerzálny sekáčik Arcos Universal je robustný a výkonný nástroj navrhnutý pre náročné kuchynské úlohy, ako je sekanie mäsa s kosťami alebo tvrdej zeleniny. Vďaka masívnej čepeli a pohodlnej rukoväti je ideálnou voľbou pre profesionálov aj náročných domácich kuchárov.

Kľúčové vlastnosti

• Vysoká odolnosť: Čepeľ s hrúbkou 2,5 mm a tvrdosťou približne 55 HRC poskytuje zvýšenú odolnosť proti korózii a dlhú životnosť ostria.
• Kvalitné materiály: Rukoväť je vyrobená z odolného polyoxymetylénu (POM), ktorý vykazuje vysokú tepelnú a mechanickú odolnosť.
• Bezpečné spojenie: Rukoväť je pevne spojená s čepeľou pomocou nitov z nehrdzavejúcej ocele AISI 430.
• Hygiena na prvom mieste: Sekáčik disponuje antibakteriálnou ochranou a má certifikáciu NSF pre bezpečný kontakt s potravinami.

Technické parametre

• Značka: Arcos
• Séria: Universal
• Dĺžka čepele: 160 mm
• Šírka čepele: 78 mm
• Hrúbka čepele: 2,5 mm
• Dĺžka rukoväte: 134 mm
• Celková dĺžka: 283 mm
• Farba rukoväte: Čierna

Použitie a údržba

Tento sekáčik je vhodný na každodenné náročné používanie v gastronómii aj v domácnosti. Pre zachovanie maximálnej ostrosti a dlhej životnosti nie je vhodný do umývačky riadu – odporúča sa výhradne ručné umývanie.