Grilovacia doska Rational - 400 × 600 mm - hliníkový odliatok Rational

Podrobný popis

Vlastnosti a použitie

Táto profesionálna obojstranná grilovacia doska s rozmermi 400 × 600 mm je vyrobená z vysokokvalitného hliníkového odliatku s nepriľnavou vrstvou TriLax®. Je navrhnutá na intenzívne komerčné využitie v konvektomatoch a peciach, pričom odoláva teplotám až do 300 °C.

Hlavné výhody

• Obojstranná konštrukcia: Jedna strana je ideálna na pečenie pizze, focaccie či koláčov, druhá strana je vybavená grilovacím vzorom na prípravu steakov, rýb a zeleniny.
• Vysoká tepelná vodivosť: Zaisťuje rovnomerné prepečenie a výrazné grilovacie stopy.
• Nepriľnavý povrch TriLax®: Uľahčuje manipuláciu s pokrmami a následnú údržbu.

Technické parametre

• Materiál: Hliníkový odliatok s povrchovou úpravou TriLax®
• Rozmery: 400 × 600 mm
• Hmotnosť: 4,8 kg
• Maximálna teplota: 300 °C

Údržba a starostlivosť

Pre zachovanie dlhej životnosti odporúčame dosku neumývať v umývačkách riadu s abrazívnymi prostriedkami. Povrch nie je odolný proti poškriabaniu, preto používajte iba šetrné kuchynské náčinie. Horúcu dosku nikdy neochladzujte studenou vodou.