Plynová grilovacia doska s podstavcom RM FTR-712G - ryhovaná, 1160 x 510 mm

Podrobný popis

Profesionálna stacionárna plynová grilovacia doska RM FTR-712G s ryhovaným povrchom a praktickým podstavcom predstavuje ideálne riešenie pre náročné gastronomické prevádzky. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele a premysleným detailom ponúka vysokú spoľahlivosť, jednoduchú údržbu a vynikajúce výsledky pri príprave pokrmov.

Vysoký výkon a precízne ovládanie

Zariadenie disponuje celkovým plynovým výkonom 21 kW a je určené na pripojenie na zemný plyn alebo propán-bután s napojením na guľový ventil 1/2". Pre jednoduché a bezpečné spustenie je vybavené piezo zapaľovaním s večným plameňom. Teplotu je možné plynule regulovať v rozmedzí 50 až 300 °C pomocou regulačných gombíkov. Výhodou sú nezávislé ohrevné zóny so samostatným ovládaním pre každú zónu, čo umožňuje efektívne využitie grilovacej plochy.

Kvalitná grilovacia plocha

Grilovacia doska s rozmerom 1160 x 510 mm a hrúbkou 14 mm má ryhovaný povrch, ktorý dodáva pokrmom charakteristický vzhľad. Konštrukcia dosky zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche. Pre maximálnu čistotu pri práci je doska vybavená odnímateľným lemom a praktickou zásuvkou na odpadový tuk.

Robustné nerezové vyhotovenie a jednoduchá údržba

Celé zariadenie je vyrobeno z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Vrchná doska s hrúbkou 2 mm je prelisovaná, čo výrazne uľahčuje jej čistenie a údržbu. Súčasťou štandardnej výbavy je nerezová škrabka na čistenie pripečenín. Stabilitu zariadenia zaisťujú nastaviteľné nožičky. Servisný prístup je riešený veľmi prakticky spredu odňatím čelného panelu.

Bezpečnosť a doplňujúce informácie

O bezpečnosť prevádzky sa stará integrovaný bezpečnostný poistný termostat. Ovládacie prvky disponujú vysokým stupňom krytia IPX5. Podstavec ponúka úložný priestor, pričom dvere nie sú súčasťou balenia, ale je možné ich dokúpiť.