Elektrická grilovacia doska REDFOX FTH 30 EL - hladká, 3 kW REDFOX

Podrobný popis

Elektrická grilovacia doska REDFOX FTH 30 EL predstavuje výkonné a kompaktné stolové zariadenie, ktoré je ideálne pre menšie gastronomické prevádzky, bistrá, kaviarne, food trucky aj náročné domáce kuchyne. Vďaka hladkému povrchu a vyhotoveniu bez podstavca ponúka efektívnu prípravu pokrmov s minimálnymi nárokmi na priestor na pracovnej linke.

Hlavné prednosti a konštrukcia

Grilovacia doska s hrúbkou 10 mm a rozmermi 320 × 480 mm zaisťuje vynikajúcu akumuláciu a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche. Skriňa zariadenia je vyrobená z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 430, ktorá spoľahlivo odvádza náročnú gastronomickú prevádzku. S príkonom 3 kW a pripojením na bežné napájanie 230 V / 1N – 50 Hz dosahuje zariadenie rýchle nahriatie a stabilný výkon.

Flexibilné nastavenie a bezpečnosť

Teplotný rozsah 50 °C až 300 °C umožňuje širokú škálu využitia od šetrného restovania zeleniny až po intenzívne grilovanie mäsa. Bezpečnosť a dlhú životnosť zaisťuje krytie ovládacích prvkov IPX4, ktoré chráni zariadenie pred striekajúcou vodou. Stabilitu na pracovnej ploche garantujú nastaviteľné nožičky.

Jednoduchá údržba

Hladký povrch grilovacej dosky sa veľmi ľahko čistí. Zariadenie je vybavené praktickou zásuvkou na odpadový tuk, ktorá zachytáva prebytočný tuk a uľahčuje celkovú údržbu po skončení prevádzky.

Technické parametre

• Model: REDFOX FTH 30 EL
• Typ povrchu: Hladký
• Rozmer grilovacej dosky: 320 × 480 mm
• Hrúbka grilovacej dosky: 10 mm
• Materiál: AISI 430 (chrómovaná oceľ vrchnej dosky)
• Rozsah teplôt: 50 °C – 300 °C
• Príkon elektrický: 3 kW
• Napájanie: 230 V / 1N – 50 Hz
• Prierez vodičov CU: 0,75 mm²
• Krytie ovládacích prvkov: IPX4
• Zásuvka na odpadový tuk: Áno
• Nastaviteľné nožičky: Áno
• Rozmery netto (š x h x v): 328 × 609 × 290 mm
• Hmotnosť netto: 23 kg
• Rozmery brutto (š x h x v): 395 × 705 × 482 mm
• Hmotnosť brutto: 29 kg