Plynová grilovacia doska Redfox FTHC 30 GL - hladká chrómovaná REDFOX

Podrobný popis

Profesionálny výkon v kompaktnom vyhotovení

Plynová grilovacia doska REDFOX FTHC 30 GL predstavuje robustné a vysoko efektívne stolové riešenie pre profesionálne gastronomické prevádzky, ako sú reštaurácie, bistrá, hotelové kuchyne či food-trucky. Vďaka svojmu kompaktnému dizajnu s čistou šírkou iba 328 mm šetrí drahocenné miesto na pracovnej ploche bez toho, aby poľavovala z nárokov na výkon a kvalitu prípravy pokrmov.

Kvalitné materiály a precízna konštrukcia

Konštrukcia zariadenia je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 430, ktorá spoľahlivo odoláva náročnej gastro prevádzke. Pracovná doska s hrúbkou 10 mm a rozmermi 320 × 480 mm disponuje hladkým chrómovaným povrchom. Tento povrch zaisťuje vynikajúcu tepelnú vodivosť, rovnomerné rozloženie tepla a zabraňuje prichytávaniu surovín, čo výrazne uľahčuje následnú údržbu.

Flexibilná prevádzka a jednoduché ovládanie

Zariadenie dosahuje plynový výkon 4 kW a umožňuje flexibilné pripojenie ako na zemný plyn, tak na propán-bután. Teplotný rozsah je možné plynule regulovať v rozmedzí 50 °C až 300 °C. Bezpečnosť a spoľahlivosť prevádzky zvyšuje krytie ovládacích prvkov IPX4 a praktické napojenie na guľový ventil ½″.

Praktické funkcie pre každodennú údržbu

Pre maximálny komfort pri práci je grilovacia doska vybavená integrovanou zásuvkou na odpadový tuk, do ktorej stekajú prebytočné výpeky. Stabilitu na akomkoľvek povrchu zaisťujú nastaviteľné nožičky. Hladký chrómovaný povrch stačí po vychladnutí očistiť mäkkou stierkou a utrieť vlhkou handričkou s jemným odmasťovačom.

Technické parametre

• Typ spotrebiča: Plynové stolové zariadenie
• Rozmery grilovacej dosky: 320 × 480 mm (hrúbka 10 mm)
• Teplotný rozsah: 50 °C – 300 °C
• Materiál konštrukcie: AISI 430
• Rozmery netto (Š x H x V): 328 × 609 × 290 mm
• Hmotnosť netto: 23 kg
• Krytie ovládacích prvkov: IPX4
• Zásuvka na odpadový tuk: Áno
• Nastaviteľné nožičky: Áno