Elektrická grilovacia doska ryhovaná s podstavcom Redfox FTR 70/40 E

Podrobný popis

Stacionárna elektrická grilovacia doska Redfox FTR 70/40 E s ryhovaným povrchom a integrovaným podstavcom predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne gastro prevádzky. Vďaka robustnému vyhotoveniu a vysokému výkonu zaisťuje spoľahlivú prevádzku a perfektné výsledky pri príprave pokrmov.

Kľúčové vlastnosti a konštrukcia

• Kvalitné materiály: Vrchná doska je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 1,20 mm, zatiaľ čo opláštenie je z odolnej ocele AISI 430.
• Ryhovaná grilovacia plocha: Doska s rozmermi 400 x 510 mm a hrúbkou 12 mm je vyrobená z pieskovanej ocele s pieskovaným povrchom bez povlaku.
• Praktické doplnky: Zariadenie je vybavené odnímateľným lemom a zásuvkou na odpadový tuk pre jednoduché čistenie.
• Stabilný podstavec: Stacionárna konštrukcia disponuje nastaviteľnými nožičkami na vyrovnanie nerovností podlahy.

Výkon a ovládanie

• Regulácia teploty: Teplotu je možné plynule nastaviť v rozmedzí 50 až 300 °C. Bezpečnosť prevádzky zaisťuje integrovaný bezpečnostní termostat.
• Svetelné kontrolky: Prehľadné kontrolky chodu a nahriatia informujú o aktuálnom stave zariadenia.
• Elektrické parametre: Celkový príkon predstavuje 4,5 kW s napájaním 400 V / 3N - 50 Hz. Ovládacie prvky disponujú stupňom krytia IPX4.
• Jednoduchý servis: Servisný prístup je riešený veľmi prakticky spredu odňatím čelného panelu.

Technické parametre

• Šírka netto: 400 mm
• Hĺbka netto: 700 mm
• Výška netto: 900 mm
• Hmotnosť netto: 47 kg
• Šírka brutto: 440 mm
• Hĺbka brutto: 800 mm
• Výška brutto: 975 mm
• Hmotnosť brutto: 55 kg
• Prierez vodičov CU: 1 mm²