Plynová grilovacia doska s podstavcom RM FTLR-76GS - kombinovaný chrómovaný povrch

Podrobný popis

Profesionálna plynová grilovacia doska RM FTLR-76GS

Stacionárna plynová grilovacia doska RM FTLR-76GS s podstavcom predstavuje vysoko výkonné zariadenie pre profesionálne gastronomické prevádzky. Je vyrobená z kvalitného nerezu a disponuje kombinovaným povrchom zo super chrómu, ktorý zaisťuje vynikajúce výsledky pri príprave pokrmov a jednoduchú údržbu.

Kľúčové vlastnosti a výkon

• Vysoký výkon: Celkový plynový výkon predstavuje 10.5 kW, s pripojením na zemný plyn alebo propán-bután.
• Zapaľovanie a ovládanie: Jednoduché spúšťanie pomocou piezo zapaľovania s večným plameňom a plynulá regulácia teploty v rozmedzí 50 až 300 °C pomocou regulačného gombíka.
• Kombinovaný povrch: Grilovacia doska s rozmermi 560 x 510 mm a hrúbkou 14 mm ponúka kombinovaný typ povrchu pre rôznorodé spôsoby prípravy jedla.
• Rovnomerné teplo: Konštrukcia zaručuje rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche dosky.

Konštrukcia a praktické detaily

• Materiál a údržba: Celonerezové vyhotovenie s prelisovanou vrchnou doskou s hrúbkou 2 mm pre komfortné čistenie. Doska je vyrobená z materiálu super chróm.
• Hygiena a bezpečnosť: Zariadenie je vybavené odnímateľným lemom, zásuvkou na odpadový tuk a bezpečnostným termostatom. Stupeň krytia ovládacích prvkov je IPX5.
• Stabilita a servis: Stacionárna konštrukcia s nastaviteľnými nožičkami. Servisný prístup je uľahčený spredu odobratím čelného panelu.

Technické parametre

• Rozmery zariadenia: 600 mm (šírka) x 705 mm (hĺbka) x 900 mm (výška)
• Hmotnosť: Netto hmotnosť predstavuje 73 kg (brutto 83 kg)
• Napojení na ventil: 1/2" guľový ventil
• Doplňujúce informácie: Dvere podstavca nie sú súčasťou balenia, je však možné ich dokúpiť.