Plynová grilovacia doska s podstavcom RM FTR-76GS - ryhovaná, super chróm

Podrobný popis

Profesionálna stacionárna plynová grilovacia doska RM FTR-76GS s ryhovaným povrchom a praktickým podstavcom predstavuje ideálne riešenie pre gastronomické prevádzky vyžadujúce vysoký výkon a spoľahlivosť. Zariadenie disponuje robustnou celonerezovou konštrukciou a vrchnou doskou z materiálu super chróm, ktorý zaručuje vynikajúce rozloženie tepla a jednoduchú údržbu.

Kľúčové vlastnosti a vysoký výkon

Grilovacia doska je navrhnutá pre náročné gastro prevádzky, kde sa kladie dôraz na rýchlosť prípravy a kvalitu výsledných pokrmov:

• Vysoký plynový výkon: Zariadenie dosahuje celkový výkon 10,5 kW a umožňuje plynulú reguláciu teploty v rozmedzí 50 až 300 °C pomocou regulačného gombíka.
• Ryhovaná grilovacia plocha: Grilovacia doska s rozmermi 560 x 510 mm a hrúbkou 14 mm zaisťuje rovnomernú distribúciu tepla po celej ploche.
• Zapaľovanie a bezpečnosť: Bezpečnú prevádzku zaisťuje spoľahlivé piezo zapaľovanie s večným plameňom a integrovaný bezpečnostný poistný termostat.
• Jednoduchá údržba: Prelisovaná vrchní doska s hrúbkou 2 mm uľahčuje čistenie. Zariadenie je ďalej vybavené praktickou zásuvkou na odpadový tuk a odnímateľným lemom.

Konštrukcia a praktické vyhotovenie

Grilovacia doska je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a je usadená na stabilnom podstavci s nastaviteľnými nožičkami. Dvere podstavca nie sú súčasťou balenia, ale je možné ich dokúpiť samostatne. Servisný prístup k zariadeniu je riešený veľmi prakticky spredu odňatím čelného panelu.

Technické parametre

• Rozmery zariadenia (Š x H x V): 600 x 705 x 900 mm
• Hmotnosť netto: 73 kg
• Stupeň krytia ovládacích prvkov: IPX5
• Druh pripojenia plynu: Zemný plyn, propán-bután (napojenie na guľový ventil 1/2)