Plynová grilovacia doska s kombinovaným povrchom 56x51 cm - RM FTLRT-76G

Podrobný popis

Profesionálna stolná plynová grilovacia doska RM FTLRT-76G s kombinovaným povrchom predstavuje vysoko výkonné riešenie pre gastronomické prevádzky. S celkovým plynovým výkonom 10,5 kW a možnosťou pripojenia na zemný plyn alebo propán-bután je toto zariadenie pripravené na náročnú každodennú prevádzku.

Kvalitná konštrukcia a rovnomerný ohrev

Grilovacia doska s rozmerom 560 x 510 mm disponuje hrúbkou 14 mm, čo zaisťuje vynikajúcu akumuláciu tepla a jeho rovnomerné rozloženie po celej ploche. Vrchná doska s hrúbkou 2 mm je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele a je prelisovaná, čo výrazne uľahčuje čistenie a údržbu. Celonerezové vyhotovenie dopĺňajú nastaviteľné nožičky pre stabilné ustavenie na pracovnej ploche.

Bezpečnosť a jednoduché ovládanie

Teplotu je možné plynule regulovať pomocou otočného regulačného gombíka v rozmedzí 50 až 300 °C. Bezpečnú prevádzku zaisťuje integrovaný poistný termostat a vysoký stupeň krytia ovládacích prvkov IPX5. Zapaľovanie je riešené pomocou piezo systému s večným plameňom. Aktuálny stav zariadenia signalizujú prehľadné kontrolky chodu a nahriatia.

Praktické vybavenie pre jednoduchú údržbu

• Zásuvka na odpadový tuk pre jednoduché zachytenie nečistôt počas grilovania.
• Odnímateľný lem účinne zabraňuje odstrekovaniu tuku do okolia.
• Súčasťou štandardnej výbavy je nerezová škrabka určená na čistenie napečených zvyškov.
• Jednoduchý servisný prístup je zaistený spredu po odobratí čelného panelu.

Technické parametre

• Rozmery zariadenia (Š x H x V): 600 x 705 x 280 mm
• Hmotnosť netto: 60 kg
• Napojenie na guľový ventil: 1/2"
• Druh pripojenia plynu: Zemný plyn, propán-bután