Elektrická grilovacia doska kombinovaná Redfox FTHR 60 EL - 400 V REDFOX

Podrobný popis

Elektrická grilovacia doska Redfox FTHR 60 EL predstavuje ideálne stolové riešenie bez podstavca pre profesionálne gastro prevádzky, ako sú reštaurácie, bistrá či fast-foody. Vďaka kombinovanému povrchu umožňuje súčasnú prípravu rôznych druhov pokrmov na jednej ploche, čo výrazne zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.

Vysoký výkon a presné ovládanie

Zariadenie disponuje silným príkonom 6,0 kW s napájaním 400 V / 3N – 50 Hz, čo zaisťuje rýchly ohrev a stabilné udržiavanie teploty v rozsahu 50 až 300 °C. Samostatne ovládané ohrevné zóny umožňujú flexibilnú reguláciu a úsporu energie v prípade, že potrebujete využiť iba časť grilovacej plochy.

Kvalitné materiály a konštrukcia

Grilovacia doska s hrúbkou 10 mm s pieskovaným povrhom bez povlaku zaručuje vynikajúcu akumuláciu a rovnomerné rozloženie tepla. Konštrukcia z odolnej nerezovej ocele AISI 430 zaisťuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Zariadenie je vybavené praktickou zásuvkou na odpadový tuk a nastaviteľnými nožičkami pre stabilné umiestnenie na pracovnej ploche. Stupeň krytia ovládacích prvkov zodpovedá štandardu IPX4.

Technické parametre

• Rozmery zariadenia (Š × H × V): 658 × 609 × 290 mm
• Rozmery grilovacej plochy: 650 × 480 mm
• Hrúbka grilovacej dosky: 10 mm
• Materiál: nerezová oceľ AISI 430
• Príkon: 6,0 kW
• Napájanie: 400 V / 3N – 50 Hz
• Teplotný rozsah: 50–300 °C
• Hmotnosť (netto/brutto): 45 kg / 50 kg
• Typ povrchu: kombinovaný (pieskovaný bez povlaku)