Elektrická grilovacia doska s podstavcom Redfox FTHRC 90/80 E

Podrobný popis

Profesionálna stacionárna elektrická grilovacia doska Redfox FTHRC 90/80 E s praktickým podstavcom je navrhnutá pre náročné gastronomické prevádzky. Vďaka kombinovanému povrchu z chrómovanej ocele poskytuje maximálnu flexibilitu pri príprave širokej škály pokrmov.

Vysoký výkon a precízna regulácia

Zariadenie disponuje celkovým elektrickým príkonom 12,0 kW s napájaním 400 V / 3N - 50 Hz, čo zaisťuje rýchle nahriatie a stabilné udržiavanie teploty. Teplotu grilovacej plochy je možné plynule regulovať v rozsahu od 50 °C do 300 °C. Silná vrchná doska s hrúbkou 15 mm zaručuje vynikajúcu akumuláciu a rovnomernú distribúciu tepla po celej ploche.

Kvalitné materiály a odolná konštrukcia

Konštrukcia grilu je vyrobená z prvotriednych materiálov spĺňajúcich prísne hygienické štandardy. Vrchná doska je zhotovená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, zatiaľ čo robustné opláštenie tvorí nehrdzavejúca oceľ AISI 430. Zariadenie je vybavené nastaviteľnými nožičkami pre jednoduché vyrovnanie na nerovnom povrchu a disponuje stupňom krytia ovládacích prvkov IPX4.

Technické parametre

• Typ zariadenia: Elektrické, stacionárne s podstavcom
• Typ povrchu: Kombinovaný (chrómovaná oceľ)
• Hrúbka vrchnej dosky: 15 mm
• Rozmery (Š x H x V): 800 x 900 x 900 mm
• Hmotnosť netto: 126 kg
• Príkon: 12,0 kW
• Napájanie: 400 V / 3N - 50 Hz
• Materiál vrchnej dosky: AISI 304
• Materiál opláštenia: AISI 430
• Rozsah teplôt: 50 °C až 300 °C
• Stupeň krytia: IPX4