Plynová grilovacia doska s podstavcom RM FTLR-78GS - kombinovaný super chróm, 14 kW

Podrobný popis

Profesionálny výkon a precízne spracovanie

Stacionárna plynová grilovacia doska RM FTLR-78GS s celkovým výkonom 14 kW predstavuje ideálne riešenie pre náročné gastronomické prevádzky. Zariadenie je vyrobené z kvalitného nerezu a disponuje robustnou konštrukciou. Vrchná doska je prelisovaná pre jednoduchú údržbu a komfortné čistenie, pričom jej hrúbka predstavuje 2 mm.

Kombinovaná grilovacia plocha zo super chrómu

Grilovacia doska s rozmermi 760 x 510 mm a hrúbkou 14 mm je vyrobená zo špeciálneho materiálu Super chróm, ktorý zaručuje rovnomerné rozloženie tepla a vynikajúcu tepelnú akumuláciu. Kombinovaný povrch umožňuje súčasnú prípravu rôznych druhov surovín. Teplotu je možné plynule regulovať pomocou ovládacích gombíkov v rozmedzí 50 až 300 °C, pričom každá ohrevná zóna má svoje samostatné ovládanie.

Praktické funkcie a bezpečnosť

Zariadenie je vybavené piezo zapaľovaním s večným plameňom a je pripravené na pripojenie na zemný plyn alebo propán-bután (napojenie na guľový ventil 1/2). Bezpečnosť prevádzky zaisťuje integrovaný bezpečnostný termostat. Pre jednoduchú údržbu a čistotu na pracovisku je doska vybavená odnímateľným lemom a praktickou zásuvkou na odpadový tuk.

Konštrukcia a servisný prístup

• Stacionárne vyhotovenie s podstavcom a nastaviteľnými nožičkami pre dokonalú stabilitu (dvere podstavca nie sú súčasťou balenia, je možné ich dokúpiť samostatne).
• Stupeň krytia IPX5 zaručuje vysokú odolnosť ovládacích prvkov proti striekajúcej vode.
• Jednoduchý servisný prístup je zaistený spredu jednoduchým odňatím čelného panelu.
• Kontrolky chodu a nahriatia poskytujú okamžitý prehľad o stave zariadenia.