Plynová grilovacia doska RM FTLT-78G - hladká, stolová, 14 kW

Podrobný popis

Vysoký výkon a rovnomerné rozloženie tepla

Plynová grilovacia doska RM FTLT-78G v celonerezovom stolovom vyhotovení ponúka vysoký plynový výkon 14 kW. Vďaka robustnej grilovacej doske s hrúbkou 14 mm a rozmerom 760 x 510 mm je zaistené dokonale rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche. Zariadenie disponuje nezávislými ohrevnými zónami so samostatným ovládaním pre každú zónu pomocou regulačných gombíkov, čo umožňuje flexibilnú prípravu rôznych druhov pokrmov pri teplotách od 50 °C do 300 °C.

Kvalitná konštrukcia a jednoduchá údržba

Konštrukcia z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou vrchnej dosky 2 mm zaručuje dlhú životnosť a vysokú odolnosť v náročnej gastro prevádzke. Prelisovaná vrchná doska uľahčuje čistenie a údržbu. Súčasťou zariadenia je praktická zásuvka na odpadový tuk a odnímateľný lem, ktorý zabraňuje rozstrekovaniu. V rámci štandardnej výbavy je dodávaná aj nerezová škrabka na čistenie pripečených zvyškov.

Bezpečnosť a spoľahlivosť

Bezpečnú prevádzku zaisťuje integrovaný poistný termostat. Zapaľovanie je riešené pomocou piezo zapaľovača s večným plameňom. Zariadenie je pripravené na pripojenie na zemný plyn alebo propán-bután (napojenie na guľový ventil 1/2). Stupeň krytia ovládacích prvkov zodpovedá štandardu IPX5. Stabilitu na pracovnej ploche zaisťujú nastaviteľné nožičky.

Technické parametre

• Typ povrchu: Hladký
• Rozmery grilovacej dosky: 760 x 510 mm
• Hrúbka grilovacej dosky: 14 mm
• Celkové rozmery (Š x H x V): 800 x 705 x 280 mm
• Hmotnosť: 100 kg
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ