Plynová grilovacia doska RM FTLRT-78GS - 76x51 cm, super chróm

Podrobný popis

Vysoký výkon a precízna kontrola

Plynová grilovacia doska RM FTLRT-78GS v nerezovom vyhotovení je stolové zariadenie s celkovým plynovým výkonom 14 kW. Je určená pre profesionálne gastronomické prevádzky, ktoré vyžadujú spoľahlivosť a vysokú efektivitu. Zariadenie disponuje nezávislými ohrevnými zónami so samostatným ovládaním pre každú zónu pomocou regulačných gombíkov, čo umožňuje flexibilnú prípravu rôznych druhov pokrmov súčasne. Zapaľovanie je riešené pomocou piezo zapaľovača s večným plameňom a pripojenie je možné na zemný plyn alebo propán-bután.

Kvalitná grilovacia plocha zo super chrómu

Grilovacia doska s rozmerom 760 x 510 mm a hrúbkou 14 mm ponúka kombinovaný povrch (hladký a ryhovaný) vyrobený zo špeciálneho materiálu super chróm. Tento povrch zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla, minimalizuje pripekanie a výrazne uľahčuje čistenie. Vrchná doska je prelisovaná pre komfortnú údržbu a je doplnená o odnímateľný lem a praktickú zásuvku na odpadový tuk.

Bezpečnosť a konštrukčné detaily

Konštrukcia z kvalitnej nerezovej ocele s hrúbkou vrchnej dosky 2 mm zaručuje dlhú životnosť. Bezpečnosť prevádzky zaisťuje bezpečnostný termostat a stupeň krytia ovládacích prvkov IPX5. Zariadenie je vybavené nastaviteľnými nožičkami pre stabilné ustavenie na pracovnej ploche. Servisný prístup je uľahčený spredu odobratím čelného panelu.

Technické parametre:

• Rozmery (Š x H x V): 800 x 705 x 280 mm
• Hmotnosť: 100 kg (brutto 108 kg)
• Rozsah teplôt: 50 °C až 300 °C
• Pripojenie plynu: 1/2" guľový ventil
• Materiál: Nerezová oceľ, grilovacia doska super chróm