Plynová grilovacia doska ryhovaná s podstavcom RM FTR-78G - 14 kW

Podrobný popis

Profesionálna stacionárna plynová grilovacia doska RM FTR-78G s ryhovaným povrchom a praktickým podstavcom je ideálnym riešením pre gastro prevádzky vyžadujúce vysoký výkon a spoľahlivosť. Zariadenie disponuje celkovým plynovým výkonom 14 kW a ponúka samostatné ovládanie pre každú ohrevnú zónu, čo zaisťuje maximálnu flexibilitu pri príprave rôznych druhov pokrmov a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche.

Kľúčové vlastnosti a výkon

• Ryhovaný povrch: Grilovacia doska s rozmermi 760 x 510 mm a hrúbkou 14 mm je ideálna na dosiahnutie charakteristického ryhovaného vzoru na pripravovaných pokrmoch.
• Široký teplotný rozsah: Teplotu je možné ľahko regulovať pomocou otočného gombíka v rozmedzí od 50 °C do 300 °C.
• Bezpečná prevádzka: Zariadenie je vybavené bezpečnostným termostatom a piezo zapaľovaním s večným plameňom. Stupeň krytia ovládacích prvkov je IPX5.
• Flexibilné pripojenie: Možnosť pripojenia na zemný plyn alebo propán-bután s napojením na guľový ventil 1/2.

Konštrukcia a údržba

Celonerezové vyhotovenie s hrúbkou vrchnej dosky 2 mm zaručuje dlhú životnosť a vysokou odolnosť. Prelisovaná vrchná doska výrazne uľahčuje čistenie a údržbu. Zariadenie je štandardne dodávané s nerezovou škrabkou na čistenie pripečených zvyškov, odnímateľným lemom a praktickou zásuvkou na odpadový tuk.

Stacionárna konštrukcia je vybavená nastaviteľnými nožičkami pre dokonalé vyrovnanie na pracovisku. Servisný prístup je riešený veľmi pohodlne spredu odobratím čelného panelu. Dvere podstavca nie sú súčasťou balenia, je však možné ich dokúpiť samostatne.

Technické parametre

• Rozmery zariadenia (Š x H x V): 800 x 705 x 900 mm
• Hmotnosť netto: 101 kg
• Materiál: Nerezová oceľ
• Kontrolky: Prevádzky a nahriatia