Plynová grilovacia doska s podostavbou RM FTLR-98GS - kombinovaný povrch Super chróm, 18 kW

Podrobný popis

Profesionálna plynová grilovacia doska s podostavbou

Stacionárna plynová grilovacia doska RM FTLR-98GS predstavuje vysoko výkonné zariadenie navrhnuté pre náročné profesionálne gastronomické prevádzky. S celkovým plynovým výkonom 18 kW a robustnou konštrukciou z nerezovej ocele AISI 304 je toto zariadenie pripravené na intenzívnu každodennú záťaž. Grilovacia doska disponuje kombinovaným typom povrchu (hladký a ryhovaný) z materiálu Super chróm, ktorý zaisťuje vynikajúce tepelné vlastnosti a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche.

Kľúčové vlastnosti a konštrukcia

• Kombinovaný povrch Super chróm: Grilovacia plocha s rozmerom 760 x 680 mm a hrúbkou 15 mm kombinuje hladkú a ryhovanú časť, čo umožňuje maximálnu flexibilitu pri súčasnej príprave rôznych druhov surovín.
• Komfortná údržba a čistenie: Prelisovaná vrchná doska výrazne uľahčuje čistenie. Zariadenie je ďalej vybavené odnímateľným lemom, praktickou zásuvkou na odpadový tuk a odnímateľnou nádobou.
• Bezpečná a spoľahlivá prevádzka: Zapaľovanie je riešené pomocou piezo zapaľovača s večným plameňom. Bezpečnosť prevádzky zaisťuje integrovaný bezpečnostný termostat a vysoký stupeň krytia ovládacích prvkov IPX5.
• Stabilita a prispôsobenie: Stacionárna konštrukcia je vybavená nastaviteľnými nožičkami pre jednoduché vyrovnanie prípadných nerovností podlahy na pracovisku.

Technické parametre

• Materiál tela: Nerezová oceľ AISI 304
• Materiál vrchnej dosky: Super chróm
• Rozmery grilovacej dosky: 760 x 680 mm
• Hrúbka grilovacej dosky: 15 mm
• Hmotnosť netto: 124 kg
• Druh pripojenia plynu: Zemný plyn, propán-bután (napojenie na guľový ventil 1/2)
• Kontrolky: Chodu a nahriatia