Plynová grilovacia doska kombinovaná s podostavbou 760 x 680 mm - RM FTLR-98G

Podrobný popis

Stacionárna plynová grilovacia doska RM FTLR-98G s kombinovaným povrchom a praktickou podostavbou predstavuje vysoko výkonné riešenie pre profesionálne gastronomické prevádzky. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a premysleným technickým detailom zaisťuje maximálnu spoľahlivosť a dlhú životnosť.

Vysoký výkon a rovnomerné teplo

Zariadenie disponuje plynovým výkonom 18 kW, ktorý zaručuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty a jej stabilné udržanie počas prevádzky. Grilovacia doska s rozmermi 760 x 680 mm a hrúbkou 15 mm zaisťuje vynikajúcu akumuláciu a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche. Teplotu je možné plynule regulovať v rozsahu od 50 °C do 300 °C, pričom bezpečnosť prevádzky stráži integrovaný bezpečnostný termostat.

Kvalitná konštrukcia a jednoduchá údržba

Vrchná doska aj vonkajšie časti zariadenia sú vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Pre jednoduché čistenie a hygienickú prevádzku je grilovacia doska vybavená odnímateľným lemom, odnímateľnou nádobou a praktickou zásuvkou na odpadový tuk. Ovládacie prvky disponujú stupňom krytia IPX5, čo zvyšuje odolnosť zariadenia voči striekajúcej vode.

Technické parametre a pripojenie

• Typ zariadenia: Stacionárne plynové zariadenie
• Rozmer grilovacej dosky: 760 x 680 mm (hrúbka 15 mm)
• Teplotný rozsah: 50 °C až 300 °C
• Zapaľovanie: Piezo zapaľovanie s večným plameňom
• Pripojenie plynu: Zemný plyn alebo propán-bután (napojenie na guľový ventil 1/2)
• Kontrolky: Prevádzky a nahriatia
• Stabilita: Nastaviteľné nožičky pre dokonalé vyrovnanie