Plynová grilovacia doska s podstavcom Redfox FTHRC 70/80 G, kombinovaný povrch
Kód: 00012418Podrobný popis
Stacionárna plynová grilovacia doska Redfox FTHRC 70/80 G s integrovaným podstavcom predstavuje vysoko výkonné a spoľahlivé riešenie pre profesionálne gastronomické prevádzky. Vďaka kombinovanému povrchu z chrómovanej ocele a robustnej konštrukcii je ideálna na intenzívne každodenné používanie.
Prvotriedne materiály a konštrukcia
Zariadenie je navrhnuté s ohľadom na maximálnu odolnosť a dlhú životnosť. Vrchná doska s hrúbkou 1,20 mm je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, zatiaľ čo opláštenie je z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Samotná grilovacia doska s rozmermi 796 x 510 mm a hrúbkou 12,00 mm disponuje povrchovou úpravou z lešteného chrómu s hrúbkou 0,03 mm, čo zaisťuje minimálnu priľnavosť potravín a vynikajúcu tepelnú vodivosť.
Vysoký výkon a flexibilné ovládanie
S celkovým plynovým výkonom 14 kW a možnosťou pripojenia na zemný plyn alebo propán-bután ponúka zariadenie rýchle nahriatie a stabilné udržiavanie teploty v rozmedzí 50 až 300 °C. Grilovacia doska je rozdelená na nezávisle ohrevné zóny so samostatným ovládaním pre každú z nich, čo umožňuje efektívnu prípravu rôznych druhov pokrmov súčasne. Bezpečné a pohodlné zapaľovanie zaisťuje piezo systém s večným plameňom.
Jednoduchá údržba a bezpečnosť
Čistenie a údržba sú maximálne uľahčené vďaka prelisovanej vrchnej doske, odnímateľnému lemu a praktickej zásuvke na odpadový tuk. Bezpečnosť prevádzky garantuje bezpečnostný termostat a bezpečnostný termočlánok. Stupeň krytia ovládacích prvkov zodpovedá štandardu IPX4. Servisný prístup je riešený veľmi prakticky spredu po odobratí čelného panelu.
Kľúčové vlastnosti
- Kombinovaný typ povrchu pre univerzálne využitie
- Stabilné stacionárne vyhotovenie s podstavcom a nastaviteľnými nožičkami
- Dve nezávisle ovládané ohrevné zóny
- Napojenie na guľový ventil 1/2
Dodatočné parametre
| Kategória: | Plynové grily a grilovacie dosky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 5 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Bezpečnostní termočlánek: | áno |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan-butan |
| Hmotnosť brutto [kg]: | 101.00 |
| Hmotnosť netto [kg]: | 87.00 |
| Hrúbka grilovací desky [mm]: | 12.00 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 1.20 |
| Konstrukční Typ zařízení: | Stacionární |
| Materiál vrchní desky: | Chromovaná ocel |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro každou topnou zónu |
| Odnímatelný lem: | áno |
| Povrchová úprava: | leštěný chrom 0,03 mm |
| Rozměr grilovací desky [mm x mm]: | 796 x 510 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Typ povrchu zařízení: | Kombinovaný |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Výkon plynový [kW]: | 14.000 |
| Zapalování: | Piezo + věčný plamen |
| Zásuvka na odpadní tuk: | áno |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.