Plynová grilovacia doska s podostavbou Redfox FTH 70/80 G - hladká, 14 kW
Kód: 00110063Podrobný popis
Výkonný a spoľahlivý pomocník do gastro prevádzky
Stacionárna plynová grilovacia doska Redfox FTH 70/80 G s podostavbou predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne kuchyne. Zariadenie disponuje celkovým plynovým výkonom 14 kW a ponúka nezávislé ohrevné zóny so samostatným ovládaním, čo umožňuje flexibilnú prípravu rôznych druhov pokrmov súčasne. Zapaľovanie je riešené pomocou piezo systému s večným plameňom a pripojiť ho je možné na zemný plyn alebo propán-bután.
Kvalitné materiály a robustná konštrukcia
Vrchná doska zariadenia je vyrobená z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 s hrúbkou 1,2 mm, zatiaľ čo opláštenie tvorí nehrdzavejúca oceľ AISI 430. Samotná grilovacia doska s rozmerom 796 x 510 mm a hrúbkou 12 mm má hladký pieskovaný povrch bez povlaku, ktorý zaisťuje optimálnu distribúciu tepla v teplotnom rozsahu od 50 °C do 300 °C.
Jednoduchá údržba a bezpečnosť
Čistenie a údržbu uľahčuje prelisovaná vrchná doska, odnímateľný lem a praktická zásuvka na odpadový tuk. Bezpečnosť prevádzky zaisťuje integrovaný bezpečnostný termočlánok a bezpečnostný termostat. Zariadenie je vybavené nastaviteľnými nožičkami pre dokonalé vyrovnanie na akomkoľvek povrchu a disponuje stupňom krytia ovládacích prvkov IPX4. Servisný prístup je pohodlne riešený spredu odobratím čelného panelu.
Technické parametre
- Rozmer grilovacej dosky: 796 x 510 mm (hrúbka 12 mm)
- Materiál: AISI 304 (vrchná doska), AISI 430 (opláštenie)
- Výkon plynový: 14 kW
- Teplotný rozsah: 50 °C až 300 °C
- Hmotnosť netto: 87 kg
- Napojenie na guľový ventil: 1/2
Dodatočné parametre
| Kategória: | Plynové grily a grilovacie dosky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 101 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska, AISI 430 opláštění |
| Bezpečnostní termočlánek: | áno |
| Bezpečnostní Termostat: | áno |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hmotnosť netto [kg]: | 87.00 |
| Hrúbka grilovací desky [mm]: | 12.00 |
| Hrúbka vrchní desky [mm]: | 1.20 |
| Konstruční Typ zařízení: | Stacionární |
| Materiál vrchní desky: | Pískovaná ocel |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | áno |
| Nezávislé topné zóny: | Samostatné ovládání pro každou topnou zónu |
| Odnímatelný lem: | áno |
| Povrchová úprava: | pískovaný povrch bez povlaku |
| Rozměr grilovací desky [mm x mm]: | 796 x 510 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX4 |
| Typ povrchu zařízení: | Hladký |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Výkon plynový [kW]: | 14.000 |
| Zapalování: | Piezo + večný plamen |
| Zásuvka na odpadní tuk: | áno |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.