Plynová grilovacia doska stolová hladká 97x48 cm - Redfox FTH 90 GL

Podrobný popis

Stolová plynová grilovacia doska Redfox FTH 90 GL s hladkým povrchom predstavuje ideálnu voľbu pre profesionálne gastronomické prevádzky. Vďaka svojmu stolovému vyhotoveniu ju možno ľahko umiestniť na pracovný stôl alebo podstavbu.

Vysoký výkon a precízne ovládanie

Zariadenie disponuje celkovým plynovým výkonom 12 kW a je pripravené na pripojenie na zemný plyn alebo propán-bután s napojením na guľový ventil 1/2". Bezpečné a pohodlné zapaľovanie zaisťuje piezo systém. Teplotu grilovaciej plochy je možné regulovať v rozmedzí 50 až 300 °C, pričom nezávislé vykurovacie zóny umožňujú samostatné ovládanie pre každú časť dosky zvlášť.

Kvalitné materiály a konštrukcia

Konštrukcia zariadenia je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Samotná grilovacia doska s rozmermi 970 x 480 mm a hrúbkou 10 mm je vyrobená z pieskovanej ocele s hladkým povrhom bez dodatočného povlaku, čo zaručuje vynikajúce vedenie a rovnomerné rozloženie tepla.

Praktické funkcie pre jednoduchú údržbu

• Zásuvka na odpadový tuk: Integrovaná zásuvka uľahčuje zber prebytočného tuku a čistenie počas prevádzky.
• Nastaviteľné nožičky: Umožňujú jednoduché vyrovnanie zariadenia na nerovnom povrchu.
• Vysoká odolnosť: Stupeň krytia ovládacích prvkov IPX4 chráni zariadenie pred striekajúcou vodou.

Technické parametre

• Materiál konštrukcie: Nehrdzavejúca oceľ AISI 430
• Materiál vrchnej dosky: Pieskovaná oceľ
• Hrúbka grilovaciej dosky: 10 mm
• Rozmer grilovaciej dosky: 970 x 480 mm
• Typ povrchu: Hladký pieskovaný bez povlaku
• Plynový výkon: 12 kW
• Druh pripojenia plynu: Zemný plyn, propán-bután
• Teplotný rozsah: 50 až 300 °C
• Stupeň krytia: IPX4