Elektrická grilovacia doska REDFOX PD 2020 LB - hladká, stolová, 230 V REDFOX

Podrobný popis

Elektrická grilovacia doska REDFOX PD 2020 LB v kompaktnom stolovom vyhotovení predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne aj menšie gastro prevádzky, ako sú bistrá, kaviarne, stánky či food trucky. Vďaka svojmu výkonu a spoľahlivosti zaisťuje efektívnu prípravu širokej škály pokrmov od mäsa a rýb až po zeleninu či vajcia.

Vynikajúce tepelné vlastnosti a dve zóny

Grilovacia doska s rozmermi 570 × 240 mm a hrúbkou 8 mm disponuje hladkým pieskovaným povrchom bez povlaku, ktorý zaručuje vynikajúcu akumuláciu a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche. Zariadenie je vybavené dvoma nezávislými ohrevnými zónami (každá s príkonom 1,2 kW), čo umožňuje flexibilnú prípravu rôznych surovín pri odlišných teplotách až do maximálnej hodnoty 300 °C.

Kvalitná konštrukcia a jednoduchá údržba

Telo grilu je vyrobené z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 430, ktorá zaisťuje dlhú životnosť a spĺňa náročné hygienické štandardy. Ovládacie prvky sú chránené proti vlhkosti vďaka stupňu krytia IPX4. Pre maximálne pohodlie pri práci a jednoduché čistenie je gril vybavený vyberatelnou zásuvkou na prebytočný tuk a nastaviteľnými nožičkami pre stabilné umiestnenie na pracovnej ploche.

Technické parametre

• Typ povrchu: Hladký, pieskovaný bez povlaku
• Rozmery dosky: 570 × 240 mm (hrúbka 8 mm)
• Príkon: 2,4 kW (2 × 1,2 kW)
• Napájanie: 230 V / 1N – 50 Hz
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ AISI 430
• Maximálna teplota: 300 °C
• Stupeň krytia: IPX4
• Rozmery (Š x H x V): 593 × 366 × 185 mm
• Hmotnosť netto: 16,5 kg
• Zásuvka na tuk: Áno
• Nastaviteľné nožičky: Áno