Elektrická grilovacia doska ryhovaná stolová REDFOX PD 2020 RB REDFOX

Podrobný popis

Profesionálna elektrická grilovacia doska REDFOX PD 2020 RB v kompaktnom stolovom vyhotovení je ideálnym zariadením na zdravú a rýchlu prípravu mäsa, rýb, zeleniny či sendvičov. Vďaka ryhovanému povrchu vytvára na pokrmoch charakteristickú grilovaciu štruktúru a zároveň efektívne odvádza prebytočný tuk do vyberateľnej zásuvky. Je skvelou voľbou pre reštaurácie, bistrá, hotely aj mobilné gastro prevádzky.

Hlavné prednosti a konštrukcia

• Dve nezávislé ohrevné zóny: Samostatné ovládanie s príkonom 1,2 kW pre každú zónu (celkovo 2,4 kW) umožňuje súčasnú prípravu rôznych druhov surovín pri optimálnych teplotách.
• Kvalitná ryhovaná doska: Grilovacia plocha s rozmermi 570 × 240 mm a hrúbkou 8 mm s pieskovaným povrchom bez povlaku zaisťuje vynikajúcu akumuláciu a rovnomerné rozloženie tepla.
• Odolné vyhotovenie: Robustná nerezová konštrukcia zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Ovládacie prvky disponujú stupňom krytia IPX4 pre bezpečnú prevádzku v kuchyni.
• Jednoduché čistenie: Integrovaná zásuvka na odpadový tuk a hladké nerezové plochy uľahčujú každodennú hygienickú údržbu po skončení prevádzky.

Technické parametre

• Typ zariadenia: Elektrická stolová grilovacia doska
• Celkový príkon: 2,4 kW (2 × 1,2 kW)
• Napájanie: 230 V / 1N – 50 Hz
• Rozmer grilovaciej dosky: 570 × 240 mm
• Hrúbka grilovaciej dosky: 8 mm
• Typ povrchu: Ryhovaný, pieskovaný bez povlaku
• Maximálna teplota: 300 °C
• Materiál: Nerezová oceľ
• Stupeň krytia: IPX4
• Rozmery (š × h × v): 593 × 356 × 185 mm
• Hmotnosť netto: 16,5 kg