Elektrická grilovacia doska hladká RM - FTLT-98ET, 15 kW

Podrobný popis

Profesionálny výkon a robustná konštrukcia

Elektrická grilovacia doska RM - FTLT-98ET s hladkým povrchom predstavuje ideálne riešenie pre náročné profesionálne gastro prevádzky, ktoré vyžadujú maximálnu spoľahlivosť a vysoký výkon. S celkovým elektrickým príkonom 15 kW a napájaním 400 V / 3N - 50 Hz ponúka toto zariadenie rýchle nahriatie na požadovanú prevádzkovú teplotu a jej stabilné udržiavanie aj pri vysokom zaťažení. Celá konštrukcia je vyrobená z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaisťuje mimoriadnu odolnosť voči mechanickému poškodeniu a dlhú životnosť v náročnom kuchynskom prostredí.

Dokonalé výsledky grilovania a jednoduchá údržba

Grilovacia plocha s veľkorysými rozmermi 760 x 680 mm a hrúbkou 14 mm zaručuje perfektnú a rovnomernú distribúciu tepla po celej svojej ploche. Hladký povrch dosky je ideálny na prípravu širokej škály pokrmov od mäsa až po zeleninu. Prelisovaná vrchná doska účinne zabraňuje pretekaniu tekutín a spolu s integrovanou zásuvkou na odpadový tuk výrazne uľahčuje každodenné čistenie a údržbu zariadenia.

Bezpečnosť a technické parametre

Zariadenie je navrhnuté s dôrazom na maximálnu bezpečnosť a komfort obsluhy. Je vybavené bezpečnostným termostatom, kontrolkami chodu a nahriatia a disponuje vysokým stupňom krytia IPX5. Stabilné usadenie zaisťujú nastaviteľné nožičky a konštrukčné vyhotovenie je určené na inštaláciu s podstavcom.

• Rozmery zariadenia (Š x H x V): 800 x 900 x 280 mm
• Rozmery grilovacej plochy: 760 x 680 mm (hrúbka 14 mm)
• Teplotný rozsah: 50 až 300 °C
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ AISI 304
• Hmotnosť netto: 93 kg
• Stupeň krytia: IPX5
• Nastaviteľné nožičky: Áno
• Konštrukčný typ: S podstavcom