Elektrická grilovacia doska kombinovaná RM FTLRT-98ET - 15 kW

Podrobný popis

Elektrická grilovacia doska RM FTLRT-98ET v robustnom stolovom vyhotovení predstavuje ideálne riešenie pre profesionálne gastronomické prevádzky. Vďaka kombinovanému povrchu grilovacej plochy ponúka vysokú flexibilitu pri príprave širokej škály pokrmov.

Kľúčové vlastnosti a konštrukcia

• Kvalitné materiály: Zariadenie je vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaisťuje dlhú životnosť a jednoduchú hygienickú údržbu.
• Kombinovaná grilovacia doska: Doska s rozmermi 760 x 680 mm a hrúbkou 14 mm zaručuje rovnomerné rozloženie tepla. Vrchná doska je prelisovaná pre maximálne komfortné čistenie a údržbu.
• Vysoký výkon: Elektrický príkon 15 kW s napájaním 400 V / 3N - 50 Hz zaisťuje rýchle nahriatie a stabilné udržiavanie teploty počas prevádzky.
• Praktické detaily: Súčasťou zariadenia je integrovaná zásuvka na odpadový tuk, nastaviteľné nožičky pre stabilné ustavenie a prehľadné kontrolky chodu a nahriatia.

Bezpečnosť a regulácia

Teplotu je možné plynule regulovať v rozmedzí 50 až 300 °C. Bezpečnosť prevádzky spoľahlivo zaisťuje integrovaný bezpečnostný termostat. Ovládacie prvky disponujú vysokým stupňom krytia IPX5 proti striekajúcej vode.

Technické parametre

• Rozmery zariadenia (Š x H x V): 800 x 900 x 280 mm
• Hmotnosť netto: 93 kg
• Hmotnosť brutto: 103 kg
• Prierez vodičov CU: 4 mm²